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大祥区市监局开展开展餐饮服务单位“非法添加罂粟壳”专项检查行动

为严厉打击在食品中非法添加罂粟壳等违法犯罪行为,切实保障广大群众舌尖上的安全,9月25日,大祥区市监局对辖区内餐饮服务单位进行第二轮拉网式检查。

此次检查以早餐店、夜宵店、卤菜店等容易添加罂粟壳的餐饮服务单位为重点检查对象,主要围绕“二查一抽检”开展:一是查票证,主要检查餐饮服务单位食品及食品添加剂索证索票、进货查验、使用情况,督促餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任,加强食品和食品添加剂管理。二是查环境,主要检查餐饮服务单位加工经营场所是否存在贮存、使用罂粟壳等非食用物质。三是开展抽检,现场使用罂粟成份快速检测试纸,对餐饮服务单位中的汤料、调味料、馅料等进行检测。此次专项检查行动共出动执法人员186人次,检查餐饮单位93家次,暂未发现非法添加罂粟壳等非食用物质的行为。

下一步,该局将大力宣传非法添加罂粟壳等非食用物质的法律后果,进一步畅通群众投诉举报渠道,经查实违法添加罂粟壳等非食用物质的,立即移送当地公安机关,依法追究刑事责任。

来源:大祥区人民政府

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