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城步苗族自治县白毛坪镇壮团园村中华鲟养殖产业初见成果

邵阳新闻网10月14日讯(通讯员 陈维群)10月8日,在城步苗族自治县白毛坪镇壮团园村,47岁的退役军人、壮团园村“两委”委员谢爱成第一批养殖成功的中华鲟上市出售。

中华鲟营养价值非常高,全身无刺,肉质鲜嫩,浑身都是宝,但对水质、水含氧量和水温等养殖条件要求十分苛刻,是个高效益和高风险并存的产业,为此许多人只能望而却步。

壮团园村高海拔、植被丰茂、水溶氧量高且无污染的生态优势满足了中华鲟的养殖条件;在白毛坪镇大力提倡发展产业、激发乡村发展内生动力的政策引导下,谢爱成于2020年回到家乡发展中华鲟养殖产业。

万事开头难,由于养殖技术不成熟,谢爱成养殖的第一批鱼苗全部死亡,前期投入几乎花光了所有积蓄,面对这样的遭遇,他一开始确实一筹摩展的感觉。但是,决心干一番事业出来的谢爱成并没有气馁,而是借钱重新购买鱼苗,吸取教训、请技术人员指导,逐渐掌握了养殖技术。

现在,谢爱成养殖的中华鲟已经上市出售,由于肉质鲜嫩、营养价值高、价格实惠,引来了不少回头客。

在2021年6月,在白毛坪镇政府的引导和支持下,谢爱成成立了城步鸿发种养专业合作社,吸引村民加入合作社或者在合作社务工,提高了这些村民的年收入。

来源:邵阳新闻网

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