双清区食安办开展预防野生蘑菇中毒宣传活动

红网时刻新闻5月20日讯（通讯员 袁晨鸣）春夏之交，降雨量增多，野生蘑菇进入生长旺期，也是误食毒蘑菇高发季节。为提高广大群众食品安全防范意识，避免因误采、误食有毒野生蘑菇中毒事故的发生，邵阳市双清区食安办组织开展了形式多样的野生毒蘑菇科普宣传监管活动。

4月以来，双清区食安办充分发挥统筹协调职能，联合各乡镇（街道）在农贸市场、餐饮店、生活小区发放野生蘑菇中毒防控宣传彩页10000份。各村（社区）通过村广播、流动宣传车、电子屏及在进山口设警示牌等多种形式引导村（居）民不采、不买、不食野生蘑菇。各中小学、幼儿园通过主题班会、黑板报及在家长群发送警示信息的形式广泛宣传野生蘑菇中毒防控知识，防止野生蘑菇进食堂，进餐馆，进市场，进广大百姓的餐桌。

区食安办下一步将结合野生蘑菇采食中毒的实际案例，继续开展纵向联动宣传，全方位、多层次、立体化织密宣传网，组织市场监管部门加强对集贸市场、食品及餐饮店、超市等重点场所进行重点管控，督促餐饮服务单位严禁使用野生蘑菇作为食品原料，对可食用的蘑菇要严格挑选，避免有毒有害物质混入其中，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

来源：红网邵阳站