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李丁一行赴市六中检查食品安全工作

邵阳新闻在线讯(通讯员 唐熹微 陈小宁)1月9日下午,双清区常委纪委书记、区监察委员会主任李丁一行来到市六中检查食品安全工作,进一步加强学校食品安全管理,督促学校落实食品安全主体责任,维护广大师生的饮食安全和身体健康。

检查组来到市六中食堂,检查了食堂环境、食堂工作人员的从业资质和健康状况、菜谱、食品的加工过程、库房存放情况及废弃物的处理等方面情况。通过实地检查以及听取市六中相关领导的汇报之后,检查组表示,市六中食堂装有现代化的炊具及消毒设备,确实做到了“明厨亮灶”,环境卫生和消毒工作做得很好,为师生提供了一个干净整洁的就餐环境,提供的菜谱菜系合理而营养,菜品丰富、新鲜,错峰就餐让整个就餐过程快速有序。检查组强调,学校食品安全关系到师生的身体健康和生命安全,一定要把工作抓细抓实。

市六中领导表示,该校一直以来都非常重视食堂的管理,把师生的饮食安全作为食堂的头等大事来抓,每天制作科学营养的菜谱,严格实行“零利润”管理,确保师生在食堂吃得放心、吃得满意。

来源:邵阳新闻在线

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