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李丁一行和双清市监局赴六中检查食品安全工作

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湖南日报·华声在线1月16日讯(通讯员 唐熹微 陈小宁)为全面加强学校食品安全管理,督促学校落实食品安全主体责任,维护广大师生的饮食安全和身体健康,1月9日下午,邵阳市双清区常委纪委书记、区监察委员会主任李丁以及邵阳市双清区市场监督管理局的领导一行来到市六中检查食品安全工作。

李丁一行来到市六中食堂,检查了食堂环境、食堂工作人员的从业资质和健康状况、菜谱、食品的加工过程、库房存放情况、废弃物的处理等方面情况,通过实地检查以及听取市六中相关领导的汇报之后,检查组一行感到很满意。他们表示,邵阳市六中食堂装有现代化的炊具及消毒设备,确实做到了“明厨亮灶”,环境卫生和消毒工作做得很好,为师生提供了一个干净整洁的就餐环境,提供的菜谱菜系合理而营养,菜品丰富、新鲜,错峰就餐让整个就餐过程快速有序。检查组领导一再提醒,学校食品安全关系到师生的身体健康和生命安全,一定要把工作抓细抓实。

市六中领导表示,该校一直以来都非常重视食堂的管理,把师生的饮食安全作为食堂的头等大事来抓,每天制作科学营养的菜谱,严格实行“零利润”管理,确保师生在食堂吃得放心、吃得满意。

一审:尹建国、肖毅彪 二审:肖洋桂 三审:陆益平

来源:华声在线邵阳频道

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