邵商网湖南日报·新湖南客户端3月9日讯 (通讯员 袁辉 柳生)日前，武冈市市场监督管理局执法人员到武冈市实验中学食堂开展食品安全检查，守护校园食品安全。
检查组先后查看了仓库、加工间、分餐间环境卫生，查阅学校食品安全管理制度、从业人员健康证明和食品安全培训记录、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况，并就规范厨房操作、完善硬件设施等方面进行专业指导。
针对检查中发现的问题，检查组与食堂负责人面对面交流，提出整改意见与建议，要求严格落实日管控、周排查，月调度工作制度，杜绝食品安全事故发生。
从2月6日开始，武冈市市场监督管理局执法人员持续对全市所有中小学、幼儿园开展全方位校园食品安全监督检查，全面贯彻落实省委、邵阳市委和武冈市委未巡先改工作。执法人员严把食品安全关，督促学校落实食品安全主体责任，规范食品生产经营行为，增强学校食品安全突发事件应对处置能力。
截至目前，该局共出动执法人员258人次，检查学校食堂162家次，与教育局联合督查学校107家次。
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