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双清区:推广文明就餐,杜绝“舌尖上的浪费”

湖南日报·新湖南客户端821日讯(记者 郑丹枚 通讯员 张雪珊)“您和朋友在酒店吃饭时一般会点几个菜?”“您在家里也会开展‘光盘行动’吗?”……820日,双清区东塔小学数十名家长带领孩子举着“光盘行动”宣传牌,以“小记者”的身份走进大街小巷开展暑假社会实践活动,通过深入社区、超市、时尚餐厅采访市民、个体商户,宣传“珍惜粮食、拒绝浪费”,践行“光盘行动”,成为一道文明靓丽的流动风景线。

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。” 开展“光盘行动”以来,双清区各部门采取发放“文明餐桌”倡议、开展“光盘行动”等主题活动,要求机关干部、学校师生率先垂范,做文明餐桌的倡导者和先行者。强力推进“公筷公勺”、分餐制,倡导“文明用餐,适量点餐”,鼓励做到不剩饭、不剩菜,将“文明餐桌”、安全用餐行动向街道社区、农村乡镇、旅游景区延伸,把餐桌文明融入市民日常生活。

在加强宣传教育的基础上,该区向全体市民和餐饮服务单位发出倡议,倡导文明健康、绿色环保的生活方式,致力打造鼓励文明用餐勤俭节约的软环境。全区1000余家持证餐饮单位签订文明餐桌创建承诺书,摆放2万余张提示卡及宣传海报。餐馆酒店设置“文明餐桌”提示牌,向消费者提供“分餐制”服务,杜绝“舌尖上的浪费”。

来源:新湖南客户端

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