邵商网4月初，记者在隆回县城桃花路“米粉传”龙牙百合米粉店门口看到，前来吃粉的市民排着长龙。据店主蒋艳介绍，每天店里都是这样。龙牙百合米粉是蒋艳自主开发创新的一个品牌。
蒋艳2009年大学毕业，在隆回县城自主创业，是两个小孩的妈妈，几年前经营着一家“老家特产”的土特产专卖店。她发现，隆回的农产品种类繁多，然而农产品没有有影响的品牌来引领。她决心在这方面试一试。
2017年6月，蒋艳投资20万元，成立“有客瑶来”农业发展公司，致力于打造隆回人自己的农产品品牌。经比较和选择，把龙牙百合、金银花、猪血丸子、山界红糖等最具隆回地域代表性的农产品进行包装，借各大电商平台推出。
2018年，“有客瑶来”推出的山界古法红糖两次走上央视，小沙江猕猴桃获得微博之夜最具影响力事件奖。
初战告捷后，蒋艳决定投入全部精力，专心将一种农产品做精做强，她选择了隆回县的地理标志保护产品——龙牙百合。
龙牙百合淀粉含量高，如果把它加入到米粉里，那么米粉的口感是不是会更好呢?反复试验后，终于做出了可口的龙牙百合米粉，并通过了权威机构检测。蒋艳为龙牙百合米粉注册了“米粉传”商标。
为把龙牙百合米粉产业做大做强，蒋艳与邵阳、怀化等地的龙牙百合种植合作社和种植大户签订保底价收购合同，并和怀化、常德的两家大型食品加工公司合作，要求全程零添加制作产品。
为契合线上销售模式，蒋艳请教了多位食品专家，反复斟酌后，决定研制速食百合米粉。去年4月，“有客瑶来”推出的“米粉传”速食百合米粉通过各大电商平台和直播间出现在大众的视野，当年销售额1700万元，销售量超过100万盒。
蒋艳乘胜推出了百合干面、百合精粉、百合干等新产品，入驻了天猫、京东等100多家新零售平台。此外，还开了一家“米粉传”实体店，只卖煮好的百合米粉。开业仅3个月，销售额就超过了100000元。
“米粉传”的热销，不仅让“有客瑶来”火了一把，还有效带动了当地的龙牙百合种植，同蒋艳签订合同的10余个种植大户，平均每户种植有120亩百合。今年，蒋艳又和多个龙牙百合种植合作社和种植大户签订了定向收购合同。
截至目前，“有客瑶来”龙牙百合系列产品的销售额已达3000万元。看到产品大卖，蒋艳很是开心，表示接下来要利用百合的根、茎、花开发系列产品，把龙牙百合做精做透!
来源：新湖南客户端
