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肉是很多人餐桌上不可缺少的美食，也是平衡膳食的一部分。适量吃肉不仅能为我们提供优质蛋白质，也对补铁很有帮助。 但肉类如果做不好，往往会又干又硬，口感变差，于是很多人会有疑问：肉是刚宰杀的时候最新鲜可口吗？肉类如何烹调才能又嫩又好吃？ 烹调一...

10月14日，隆回县市场监管局花门、桃花坪等监管所对县内早餐店、夜宵店等餐饮单位开展餐饮环节违法添加罂粟壳快检。 为守住群众餐桌上的安全，严厉打击违法添加罂粟壳行为，隆回县市场监管局组织执法人员对县内餐饮店内的火锅底料、自制高汤、卤菜底料、...

10月6日，武冈市委副书记、市长、食安委主任龚畅到武冈经开区专题调研豆制品质量提升及产业集群发展工作。 豆制品是老百姓餐桌上的重要食品，是摄入蛋白质、钙质和各种维生素的重要渠道。豆制品产业是武冈市重要的支柱性产业，保护和传承武冈卤菜这一响亮...

10月6日，武冈市委副书记、市长龚畅到经开区专题调研豆制品产业集群发展工作。他强调，要狠抓豆制品生产各个环节，严把食品安全、安全生产、环境保护关，持续放大卤菜之都品牌效应，不断壮大规模体量，提升产业层次，推动全市豆制品产业工业化、高端化、品...

9月9日，武冈市市委书记唐克俭主持召开武冈市食品安全工作调度会，强调要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，按照上级相关部署要求，切实扛稳扛牢食品安全政治责任，提升食安治理水平，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”，以实际成效迎...

9月9日，武冈市委书记唐克俭主持召开全市食品安全工作调度会，强调要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，按照上级相关部署要求，切实扛稳扛牢食品安全政治责任，提升食安治理水平，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”，以实际成效迎接党...