
一碗梨汤与一座梨园:小吊梨汤三里屯店品牌升级
9月22日,小吊梨汤全国首家梨园主题店在北京三里屯太古里开业。从2007年中关村首店算起,品牌已经走过二十个年头。这并非简单新店开业,而是一次品牌资产重置:把主打靠谱品质的宅门京菜馆,植入梨园文化主题空间,重新讲述品牌故事。这场覆盖业态、空间、产品、服务的系统性升级,也为京菜乃至中餐老品牌焕新提供了可借鉴的样本。

9月22日,小吊梨汤全国首家梨园主题店在北京三里屯太古里开业。从2007年中关村首店算起,品牌已经走过二十个年头。这并非简单新店开业,而是一次品牌资产重置:把主打靠谱品质的宅门京菜馆,植入梨园文化主题空间,重新讲述品牌故事。这场覆盖业态、空间、产品、服务的系统性升级,也为京菜乃至中餐老品牌焕新提供了可借鉴的样本。

8月26日,山姆会员商店宣布,北京房山店将于8月31日正式开业。这是山姆在北京布局的第六家门店,标志着其北京城区服务网络进一步加密。
人民网北京6月18日电 (记者王绍绍)“酒店业的下一个十年,不是看谁开的新店多,而是看谁能用科技把中国上百万间存量客房重新做一遍。”华住集团CEO金辉表示,当前住宿行业正在进入新一轮高质量发展周期,消费者需求结构的变化,也正在重新定义酒店行...