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秦岭腹地，嘉陵江畔，一株根植沃土、形似鸡头的小小黄精，正从深山走出，完成向富民兴县的“黄金产业”的华丽蝶变。

汤虽然好喝，但并不代表它很有营养。肉中的蛋白质、脂肪、维生素等主要营养素仍保留在固体肉中，汤里溶解的只是少量蛋白质，还有脂肪。长时间炖煮后，汤中仅含微量营养，无法替代肉的营养价值。想要获得更好的营养，应该直接吃汤里的肉菜等食材+少量喝汤。 ...