商业头条网市场监管总局发布13项食品快速检测方法
新华网北京9月30日电（杨登媛） 近日，市场监管总局发布13项食品快速检测方法。
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标签：乳制品
科普：瓶盖的“打开方式”有新说法了？
日常生活中，我们每天都在接触各种各样的饮料瓶盖：矿泉水、纯牛奶、无糖茶、鲜果汁、运动饮料…… 最近，国家标准GB/T 17876《包装容器 塑料防盗瓶盖》的修订征求意见稿发布，关注的就是看似不起眼的小小瓶盖。现行国标GB/T 17876-2...
配料表越短越好专家解读饮食营养话题的“十个没想到”
生活中，很多消费者习以为常的食品健康知识其实未必完全正确。配料表越短越好？冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知，背后藏着不少知识盲区。 近日，科信食品与健康信息...
加拿大宣布9月8日起对美国商品征收报复性关税
新华社渥太华8月22日电（记者林威）加拿大总理卡尼22日发表全国电视讲话，就加美贸易谈判破裂全面阐明加方立场。卡尼宣布，鉴于美国对价值200亿美元的加拿大商品征收50%的关税，加拿大的等额报复性关税计划于9月8日正式生效执行。 卡尼表示，反...
从“中国乳都”到“世界乳都”：实干铸就的产业丰碑
8月1日，2026世界奶业大会开幕式在呼和浩特敕勒川草原千人会议中心举行。开幕式上，国际食品科技联盟现场向呼和浩特授予“世界乳都”牌匾和奖杯。作为全球乳业代表，伊利集团董事长兼总裁潘刚接过这份荣誉。从2005年获评“中国乳都”，到2023年获颁“世界乳业科技之都”与“中国奶业育种之都”，再到2026年成为“世界乳都”，呼和浩特用了21年完成了奶业名片的“三级跳”。
上半年食品安全监督抽检不合格率2.22%
新华网北京8月5日电（记者王忻）近期，市场监管总局公布2026年上半年食品安全监督抽检情况。数据显示，全国市场监管部门共完成食品安全监督抽检229.1万批次，总体不合格率为2.22%。
打造奶酪产业“技术地基” 妙可蓝多全球奶酪研发创新中心正式成立
新华网呼和浩特8月4日电（沈美）近年来，奶酪凭借良好的市场表现和消费者反馈，成为乳制品市场发展新趋势的代表，其创新技术的挖掘也成为生产企业战略投资的重点方向。8月3日，由蒙牛集团、妙可蓝多联合主办的妙可蓝多全球奶酪研发创新中心成立大会在内蒙古巴彦淖尔磴口县举办。
这些夏日美食易诱发细菌感染 如何预防病从口入
入夏以来，全国多地迎来持续性高温天气，各大医院因急性胃肠道疾病入院的患者数量有所增加，患者多伴随腹痛、腹泻、恶心呕吐甚至发热等症状。 专家提醒，夏季高温高湿，饮食要格外注意安全。 警惕！这些“夏日美食”易诱发细菌感染 夏季，生腌海鲜、海鲜刺...
WAIC2026·数智伊利伙伴日 “全球智链生态圈”正式升级
当前，数智化发展日新月异，AI技术已从最初的概念向产业应用快速落地。7月17日至20日，以“智能伙伴，共创未来”为主题的2026世界人工智能大会（WAIC2026）在上海世博展览馆举行。
量稳质升 “十四五”期间我国奶牛养殖业发展十大成就正式发布
新华网南昌7月10日电（记者 沈美）7月8日至10日，第十七届奶业大会奶业20强（D20）论坛暨2026奶业展览会在江西省南昌市举办。8日，2026奶业创新发展会议上，由国家奶牛产业技术体系起草的《中国奶业的进阶之路：从追赶到超越——“十四五”期间我国奶牛养殖业发展十大成就》正式发布，该文件全面总结了“十四五”时期我国奶牛养殖业高质量发展成效，系统梳理产业从追赶到超越的跨越式发展经验，为新阶段奶业振兴提质升级提供参考借鉴。
