
推动乳业产品创新 中乳协发布《2025年度中国乳业科技创新十大成果》
新华网成都5月28日电(记者 沈美)乳业是关系国计民生的重要产业,更是健康中国、乡村振兴的重要支点。近年来,中国乳业始终在积极寻求突破与转型,科技创新成为驱动中国乳业高质量发展的核心引擎。企业高度重视和持续投入,在营养健康、精深加工、智能制造、生物制造、绿色低碳技术等多领域取得重要突破。

新华网成都5月28日电(记者 沈美)乳业是关系国计民生的重要产业,更是健康中国、乡村振兴的重要支点。近年来,中国乳业始终在积极寻求突破与转型,科技创新成为驱动中国乳业高质量发展的核心引擎。企业高度重视和持续投入,在营养健康、精深加工、智能制造、生物制造、绿色低碳技术等多领域取得重要突破。
近年来,随着生活水平的提高和生活方式的改变,一种过去常被认为是“老年病”的健康问题——高血压,正悄然向孩子们逼近。记者从南京医科大学附属儿童医院心血管内科了解到,该院病房几乎每周都会收治高血压患儿,其中“小胖墩”不在少数。儿童高血压有哪些不...
5月27日,国家统计局发布数据显示,前4个月,全国规模以上工业企业利润同比增长18.2%,较前3个月加快2.7个百分点。4月份,全国规模以上工业企业利润增长24.7%。 前4个月,全国规模以上工业企业营业收入同比增长5.2%,较前3个月加快...
人民网北京5月27日电 (记者杨曦)国家统计局今日公布数据显示,1—4月份,工业生产较快增长,工业品价格回升,带动工业企业利润增长加快,装备制造业和高技术制造业等新动能行业引领作用明显,工业企业效益持续改善。 国家统计局工业司首席统计师于卫...

近日,由中国水产流通与加工协会指导,黑骑仕鲜蒸海参主办,京东集团协办的“100%真辽参,鲜蒸6倍好营养”——黑骑仕鲜蒸海参首发会暨全国首个鲜蒸海参团标正式亮相活动在京举办。会上,黑骑仕正式发布鲜蒸海参全新品类,并联合中国水产流通与加工协会共同发布《鲜蒸海参》《鲜蒸海参良好生产规范》团体标准。
监测显示,6月到9月是食源性疾病高发期,每年各地监测报告的事件数、发病人数均占全年三分之二左右,而发生在家庭中的食源性疾病又会占到全年事件总数的三分之二,发病总人数的一半左右。专家在昨天国家卫生健康委新闻发布会上介绍,在这个季节,家庭做好防...
朝“问”健康丨食源性疾病高发季家庭食品安全如何防控?记牢这三点
5月20日至22日,由中国食品科学技术学会主办的第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江省宁波市召开。来自国内外食品科技界、产业界的专家学者和企业代表,围绕益生菌科技前沿热点、技术瓶颈、重点突破方向及产业发展态势等内容展开探讨。会上发布《“十五五”益生菌行业创新发展图谱》,同时发布《下一代益生菌的科学共识(2026年版)》《益生菌菌株精准鉴定的科学共识(2026年版)》两项科学共识。

近年来,泡菜产业链发展日益成熟,上下游相关企业百花齐放。在餐饮端,随着酸味风潮席卷餐饮行业,泡菜作为兼具佐餐、解馋、代餐属性的一种酸味品类,正迎来新发展机遇,加速从传统佐餐小菜向健康轻食、休闲零食升级。在此背景下,湘西姑娘泡菜、酸品王等品牌持续扩张,推动泡菜品类向规模化、连锁化、全国化方向发展。

养殖业大省吉林正通过精深加工和品牌营销提升畜牧业产品附加值,加快产品出省出海。