
聚焦功能成分创新 乳品功能成分与营养健康创新论坛在昆明举办
10月30日,中国食品科学技术学会第二十三届年会在云南昆明举行。会间,由乳业国家技术创新中心、伊利集团支持的“乳品功能成分与营养健康创新论坛”召开,来自高校、科研院所及产业代表围绕乳品精准营养、功能成分开发、人工智能赋能、乳品深加工等议题分享前沿成果,共话乳业高质量发展新趋势。

10月30日,中国食品科学技术学会第二十三届年会在云南昆明举行。会间,由乳业国家技术创新中心、伊利集团支持的“乳品功能成分与营养健康创新论坛”召开,来自高校、科研院所及产业代表围绕乳品精准营养、功能成分开发、人工智能赋能、乳品深加工等议题分享前沿成果,共话乳业高质量发展新趋势。