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沈师傅亮相EBC轻食大会：一枚鸡蛋干的“破圈”之路
在近日举行的EBC轻食大会上，一款看似不起眼的“鸡蛋干”吸引了参会者的注意。它既不是传统豆干，也不是普通卤蛋，而是以鸡蛋为主要原料、经过蒸制卤制烤制等工艺制成的全新形态产品。展台前，不少年轻消费者驻足品尝，有人表示“第一次听说鸡蛋干”，也有人感叹“原来鸡蛋还能这样做”。这背后，是一个正在悄然崛起的细分市场——随着健康饮食风潮持续升温，高蛋白、低脂、便携的食品品类正迎来前所未有的增长机遇。
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标签：客人
从“客流焦虑”到“体验价值”：在存量市场中寻找增长路径——专访莆田中国总经理孔玲玲
客流正成为餐饮企业经营中的核心变量。在2026中国连锁餐饮峰会期间，莆田中国总经理孔玲玲在接受新华网专访时表示，“做餐饮，最重要的是要有人来吃。”
旅游市场活力强劲 “五一”假期火车票预售火爆
4月16日，“五一”假期前一日（4月30日）的火车票正式开售，大批旅客第一时间涌入12306平台抢购车票，部分热门线路与时段出现“一票难求”，热门车次、重点区间车票很快售罄。火车票预售的火爆态势，折射出今年“五一”假期旅游市场的火热。 同程...
中青旅推出“宠客计划” 瞄准提升游客体验
4月9日，以“用心陪伴·共享美好”为主题的中青旅“宠客计划”恳谈会举行。会上，中青旅正式发布“宠客计划”五大方面十件实事，推出近150项免费服务承诺，覆盖旗下景区、酒店、旅行社、场馆等全业态，贯穿游客“吃、住、行、游、购、娱”全场景。
让机器人“初出茅庐”即可“大展拳脚”
“把客厅收拾一下，再给客人做杯奶茶。”随着指令下达，机器人环顾四周，识别出散落的物品。机械臂精准抓取扫帚，沿着计算好的路径清扫地面；任务完成后，它转向操作台，取杯、加茶、加奶、搅拌、递送，动作行云流水，一气呵成。整个过程没有人工干预，仿佛一位训练有素的管家。
AI、脑机接口 新科技为残障人士打开“一扇窗”
27日下午，2026中关村论坛年会上迎来一位特殊的客人：视障人士郭家乐在导盲犬陪伴下，作为嘉宾参加科技助残论坛。 进入会场前，几名志愿者迎上来，邀请她试戴一款智能眼镜，给开发人员提提意见。 “帮我描述一下周围的环境。”收到郭家乐的指令，这款...
