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专访中国连锁经营协会会长彭建真:解读2026餐饮行业趋势探寻连锁发展新路径_商业头条网

专访中国连锁经营协会会长彭建真:解读2026餐饮行业趋势探寻连锁发展新路径

新华网北京4月16日电(任禹西) 近日,由中国连锁经营协会主办的“2026中国连锁餐饮峰会”在上海举行。期间,中国连锁经营协会会长彭建真接受《新华会客厅》专访,围绕行业发展现状、核心热点、连锁化进程、出海趋势、AI应用及中小企业发展等关键议题,分享了行业洞察与实践思考,为餐饮行业高质量发展提供了宝贵建议。

食品
坚守匠心守正创新 拉丁餐厅吴春清解读24年餐饮生存之道_商业头条网

坚守匠心守正创新 拉丁餐厅吴春清解读24年餐饮生存之道

以“探寻下一个五年的确定性机会”为主题的CCFA(中国连锁经营协会)新消费论坛——2026中国连锁餐饮峰会日前在上海举行。本次峰会围绕宏观政策解读、热门赛道洞察、前沿技术落地、全产业链资源精准对接等核心议题展开,构建覆盖行业全周期发展需求的深度交流生态。在2026中国连锁餐饮峰会期间,CCFA联合新华网共同举办了《新华会客厅》访谈直播活动,聚焦供应链、AI与数字化、精细化管理等话题,以面对面的形式与20位嘉宾深入探讨了餐饮行业发展的挑战与机遇,为餐饮企业运营与发展提供了前沿思路,引发行业广泛关注。

食品

政策持续发力显效 推动服务业优质高效发展

近日召开的经济形势专家和企业家座谈会强调,“要着力推动服务业优质高效发展,面向人们全生命周期生活需求和企业全过程生产经营需求,深入实施服务业扩能提质行动,坚持发展和监管统筹,培育更多‘中国服务’品牌”。 “当前,我国服务消费正处在结构升级、...

经济

大语言模型会在蒸馏中“夹带”自己的偏好

《自然》15日发表的一项研究显示,大语言模型(LLM)可能会将某些自己的偏好“夹带私货”传授给其他算法,即使在训练数据中清除原始特征后,这些本不需要的特征,仍可能持续存在。在一个案例中,一个模型似乎通过数据中的隐含信号,将自己对猫头鹰的偏好传递给了其他模型。该研究结果表明,在开发LLM时,需要进行更彻底的安全检查。

科技
2026抗衰老与皮肤健康管理大会在京举办_商业头条网

2026抗衰老与皮肤健康管理大会在京举办

2026抗衰老与皮肤健康管理大会暨中国抗衰老促进会化妆品产业分会年会4月12日在北京举行。本次大会以“新质抗衰・科创领航”为主题,汇聚院士专家、行业领袖、企业代表及青年学者200余人,共同探讨抗衰老与皮肤健康管理的前沿趋势与发展路径。

会展
椒爱水煮鱼创始人于洋:回归餐饮本质与初衷_商业头条网

椒爱水煮鱼创始人于洋:回归餐饮本质与初衷

日前,CCFA(中国连锁经营协会)新消费论坛——2026中国连锁餐饮峰会在上海举行。本次峰会以“探寻下一个五年的确定性机会”为主题,围绕宏观政策解读、热门赛道洞察、前沿技术落地、全产业链资源精准对接等核心议题展开,构建覆盖行业全周期发展需求的深度交流生态。在2026中国连锁餐饮峰会期间,CCFA联合新华网共同举办了《新华会客厅》访谈活动,聚焦供应链、AI与数字化、精细化管理等话题。椒爱水煮鱼创始人于洋在访谈中表示,无论时代如何变化,餐饮的本质始终是为顾客提供美味、服务和情绪价值。

食品

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