标签：沸水

将生鸡蛋打到碗里，再用沸水直接冲开，这样一碗“蛋花汤”在不少人的眼中都是一份标准的养生餐食。不过近日，一名5岁男孩在喝下奶奶所做的“开水冲鸡蛋”滋补汤后，出现了腹痛、呕吐、高烧不退的情况。 经医院诊断这名男孩感染了沙门氏菌，而罪魁祸首就是这...

玉米须、香菜根、芹菜叶、西瓜皮 很多人会把它们当作垃圾扔掉 殊不知 它们竟是盛夏平价养生方！ 炎炎夏日 浮肿、上火、湿气重、血压不稳等 轮番找上门 不用买贵价补品 靠它们就能简单调理 平价又好用 这4种厨房边角料千万别扔！ 玉米须 夏天常吃...

《本草纲目》中记载 “食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良” 龙眼新鲜时 味道鲜甜润滑 放上十天半个月后 它就变成了一枚“养生果” 推荐吃法 桂圆醪糟荷包蛋、壮乡交泰饮 01 它是一枚“养生果” 龙眼是常见的热带水果，晾干后为桂圆。新鲜龙眼入药...

鱼腥草 又名折耳根 被民间誉为“天然抗生素” 有助于消炎、抗菌、解毒 消暑、治疗肺部疾病 推荐用法：两杯代茶饮+一道凉菜 一起来看看吧～ 01 “天然抗生素”鱼腥草 鱼腥草又名折耳根。新鲜鱼腥草叶子的总黄酮含量比较高，有助于抗氧化、清热；鱼...

焯水虽是烹饪中的常规操作，但若方法不当，反而可能影响健康。以下几类食材如果焯水处理不到位，轻则口感变差，重则引发身体不适。对照检查，你平时的做法是否正确？ 含草酸蔬菜，全部沸水下锅，捞出过凉水。草酸易溶于热水，焯一下就能除掉大部分，涩味也基...