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圆桌对话 | 食品行业的安全能力如何从传统管控走向系统升级_商业头条网

圆桌对话 | 食品行业的安全能力如何从传统管控走向系统升级

9月22日,以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年全国食品安全宣传周正式拉开帷幕。作为宣传周国家层面重点活动,2026食品安全与健康大会暨食品产业F50于当日下午举办。大会紧扣食品安全与健康中国建设国家战略,搭建政策解读、趋势研判、成果发布、跨界对话的高端交流平台,凝聚产业力量,助力食品行业高质量发展。

食品
行业大咖共探科技创新与食品安全的边界探索_商业头条网

行业大咖共探科技创新与食品安全的边界探索

9月22日,2026年全国食品安全宣传周正式启幕。本次宣传周以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题,聚焦食品全链条监管升级与产业高质量发展。作为宣传周期间国家级重点活动,食品安全与健康大会暨食品产业F50同步举办。

食品

哪吒、悟空“带队” 中国好物将加快出海

人民网北京9月24日电 (记者许维娜)“2025年,全国文化产业资产总计达到了37.4万亿元、实现营业收入超过20万亿元,分别比2020年增长了36.5%、49.6%。”文化和旅游部产业发展司司长缪沐阳在国新办今日举行的“开局起步‘十五五’...

经济

双节临近 中消协发布提示倡导绿色文明消费

人民网北京9月24日电(记者孙博洋)中秋、国庆双节假期将至,节日聚餐、礼品采购、长线出游、快递消费迎来集中高峰。为引导公众将低碳环保理念融入节日消费全过程,让团圆喜庆与生态文明建设相得益彰,中国消费者协会联合生态环境部宣传教育中心,依托《中...

经济

从带流量到帮经营 互联网平台推动品质餐饮发展

人民网北京9月23日电 (记者夏晓伦)一条清蒸黄鱼,只用少许盐、黄酒、姜丝和葱段。“精致不是昂贵的代名词,精致是对待食材、技艺和服务的态度。”瓯江南·新派瓯菜主理人黄宗燕这样解释自己的做菜之道。 这份对“本真”的坚持,眼下正被更多餐饮人谈起...

经济
2026食品安全与健康大会暨食品产业F50在京举办_商业头条网

2026食品安全与健康大会暨食品产业F50在京举办

9月22日,以“尚德守法共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年全国食品安全宣传周正式拉开帷幕。作为宣传周国家层面重点活动,2026食品安全与健康大会暨食品产业F50于当日下午举办。大会紧扣食品安全与健康中国建设国家战略,搭建政策解读、趋势研判、成果发布、跨界对话的高端交流平台,凝聚产业力量,助力食品行业高质量发展。

食品
李宁:完善食安标准体系 赋能全链条监管与产业升级_商业头条网

李宁:完善食安标准体系 赋能全链条监管与产业升级

新华网北京9月22日电(记者 胡可璐)9月22日,以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年全国食品安全宣传周正式启幕。作为宣传周国家级重点活动,食品安全与健康大会暨食品产业F50同步举办。会上,国家食品安全风险评估中心首席专家李宁以《食品安全国家标准体系构建》为题进行主题分享,围绕食品安全国家标准体系建设、新版标签标准修订等内容展开解读,提出以食品安全标准夯实全链条监管基础,助力食品产业高质量发展。

食品

买海鲜混入毒蟹险酿大祸 螃蟹季食鲜小心这些海洋“毒物”

近日,杨女士的母亲在一街市买墨鱼时,一只不起眼的小螃蟹混入其中。老人将其炒熟,准备留给爱吃螃蟹的女儿。饭桌上,杨女士发现这种螃蟹从未见过,使用AI查询后竟识别出这是携带河鲀毒素的红斑斗蟹!其毒素少量即可致命,高温烹饪无法破坏毒性。杨女士果断...

健康

破解智能体协作难题 探索生态协同路径

智能体正逐步走进日常生活,可跨应用辅助用户处理各类事务。但智能助手可执行哪些操作、各方应承担何种责任,相关规则仍有待明确。9月15日,经济参考报社与中国科学院软件研究所联合举办“智能体时代的移动终端生态”研讨会,与会专家学者围绕上述问题展开讨论。

科技

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