海鲜虽美味 可能暗藏寄生虫……这份卫生提醒请收好
近日,浙江台州的李阿姨因“反复腹痛、腹泻十余天”前往医院就诊。肠镜检查中于乙状结肠处发现活动性寄生虫体,结合其发病前曾生食日式甜虾的明确暴露史,临床诊断为食源性肠道寄生虫感染。经规范驱虫治疗,病情已得到控制。 江苏省中医院急诊科副主任、主任...
近日,浙江台州的李阿姨因“反复腹痛、腹泻十余天”前往医院就诊。肠镜检查中于乙状结肠处发现活动性寄生虫体,结合其发病前曾生食日式甜虾的明确暴露史,临床诊断为食源性肠道寄生虫感染。经规范驱虫治疗,病情已得到控制。 江苏省中医院急诊科副主任、主任...
随着我国寄生虫病疫情持续下降,大家误以为寄生虫病早已远离日常生活,实际上,食源性寄生虫隐匿在日常饮食中,在局部地区传播风险依然较高。其中,带绦虫因其感染初期无明显症状、隐蔽性极强,被称作餐桌上的“沉默杀手”,严重威胁人体健康。 01 带绦虫...
夏季气温高、湿度大,微生物繁殖活跃,同时也是食源性疾病的高发期。国家食品安全风险评估中心近日发布夏季食品安全风险提示(以下简称“提示”),提醒消费者注意以下事项: 一是把好采购关,选择正规渠道。建议到管理规范的销售场所采购食品。购买预包装食...
合肥新站高新区市场监督管理局23日发布情况通报称,七万卤菜店因食材存放不规范、价格公示不醒目等问题被市场监管部门立案调查,并被责令停业整改。
监测显示,6月到9月是食源性疾病高发期,每年各地监测报告的事件数、发病人数均占全年三分之二左右,而发生在家庭中的食源性疾病又会占到全年事件总数的三分之二,发病总人数的一半左右。专家在昨天国家卫生健康委新闻发布会上介绍,在这个季节,家庭做好防...
朝“问”健康丨食源性疾病高发季家庭食品安全如何防控?记牢这三点
人民网北京12月31日电(记者孙红丽)据海南疾控微信公众号消息,2026年元旦、春节将至,随着食品采购、宴会聚餐等食品相关消费和活动的增长,发生食源性疾病的风险也随之增加,为保障人民群众饮食健康,有效预防食源性疾病发生,海南省疾控中心特作出以下风险提示:购买食品时需注意选择正规渠道优先在证照齐全、信誉良好的商场、超市、农贸市场采购食品,避免在“三无”食品摊贩处购买。