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人民网北京10月19日电 （记者孙博洋）作为2026年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，第十七届中国食品安全论坛10月16日在北京举行。 论坛上，中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石表示，国家食品安全风险评估中心十余年...

在追求健康和减肥的道路上，很多人刻意避开了看起来高脂肪、高热量的食物，但却经常被食物的外表迷惑导致“踩坑”。一些看似干巴、低热量的食品，实则却是高脂肪“陷阱”。 这篇文章就来盘点6种“看起来干巴巴，其实脂肪爆表”的食物，想要减肥和控制体重可...

国庆前夕，国家重大工程紧凑型聚变能实验装置（BEST）迎来重要节点，项目园区正式交付启用，核聚变装置主机的建造进入了“四环套装”的关键攻坚阶段。 BEST装置主机建设进入关键攻坚阶段 BEST装置是我国自主研发的新一代聚变燃烧实验装置，目标...

日常生活中，我们每天都在接触各种各样的饮料瓶盖：矿泉水、纯牛奶、无糖茶、鲜果汁、运动饮料…… 最近，国家标准GB/T 17876《包装容器 塑料防盗瓶盖》的修订征求意见稿发布，关注的就是看似不起眼的小小瓶盖。现行国标GB/T 17876-2...

在9月3日由中国食品科学技术学会主办的“第二十六届中国方便食品大会”上，“2025-2026年度中国方便食品行业科技与产业创新趋势”正式发布。

走进超市，货架上满是“天然”“粗粮”“0添加”的标签，让人忍不住放进购物车。但有些食物看似天然、健康，实际上过多摄入对身体有害无益。接下来营养科专家就盘点人们眼中的五种“健康食品”，揭开它们的真面目。 鲜榨果汁 去掉了“骨架”的糖水 很多人...

南太行山脉巍峨矗立，但镜头拉近，吃剩的泡面桶、撕开的零食袋、空饮料瓶散落在给游人驻足休息的石桌石凳上和山路间——近日，户外爱好者袁先生拍下这刺眼的一幕，视频发在社交媒体后，引发热议。

在2026中关村论坛年会上，一群身穿蓝色马甲的身影活跃在参展商和观众之间。这个逐步从幕后走向台前的群体，就是连接创新链与产业链的技术经理人，他们正在助力更多科技成果从“书桌”走向“货架”。从政府到高校，从科研机构到金融专家，各方共识日益清晰：技术经理人的规模化、专业化发展，已成为助力打通科技成果转化的重要突破口。

人民网北京3月17日电 （记者杨虞波罗）近日，中国气象局冰冻圈天气气候监测与预测青年创新团队联合中国科学院南京天文光学技术研究所专家团队，共同研发的适用于极地环境的超低温气象站供电技术，成功获得欧盟发明专利授权。