标签：碳水化合物

走进超市，货架上满是“天然”“粗粮”“0添加”的标签，让人忍不住放进购物车。但有些食物看似天然、健康，实际上过多摄入对身体有害无益。接下来营养科专家就盘点人们眼中的五种“健康食品”，揭开它们的真面目。 鲜榨果汁 去掉了“骨架”的糖水 很多人...

2026美加墨世界杯激战正酣，熬夜观赛、啤酒炸鸡、久坐不动成为不少球迷的常态。然而，这些看似“标配”的观赛方式，正在悄然推高血糖异常的风险。 糖尿病前期是指血糖偏离正常标准但尚未达到糖尿病确诊标准的特殊过渡状态。北京大学人民医院内分泌科主任...

网络盛传这样一个说法：吃米饭、面条、馒头等碳水化合物会导致“碳水脸”。不吃主食、戒断碳水化合物后，面部线条会变得清晰。 难道这一切真是碳水“惹的祸”？这一次，专家要给碳水正名！最新一期“科学”流言榜揭晓，对近期热门的健康流言进行集中辟谣。 ...

网络盛传这样一个说法：吃米饭、面条、馒头等碳水化合物会导致“碳水脸”。不吃主食、戒断碳水化合物后，面部线条会变得清晰。

血脂高，不是“血里油多”那么简单，这背后是一整座人体“炼油厂”的供应链崩溃。 不少人拿到体检报告，看到血脂异常、脂肪肝等字眼会感到困惑：“我明明吃得很清淡，怎么会这样？”“我血脂都正常，为什么还会有脂肪肝？”“血脂里面那么多指标高高低低都是...

鱼腥草 又名折耳根 被民间誉为“天然抗生素” 有助于消炎、抗菌、解毒 消暑、治疗肺部疾病 推荐用法：两杯代茶饮+一道凉菜 一起来看看吧～ 01 “天然抗生素”鱼腥草 鱼腥草又名折耳根。新鲜鱼腥草叶子的总黄酮含量比较高，有助于抗氧化、清热；鱼...

据中疾控微信公众号消息，每到端午前后，粽子就成了很多家庭餐桌上的主角。甜的、咸的、荤的、素的……好吃的粽子背后，也藏着很多人们关心的问题——糖尿病人能不能吃？吃多了会不会胖？老人小孩怎么吃才安全？粽子到底该怎么吃，才能既解馋，又不伤身？ 小...

吃饭后总是感觉特别困倦？ 尤其是中午 必须睡一觉才能开展下午的工作、生活 可能是你的血糖在“飙升” 想要稳定血糖 推荐你吃饭时粗细搭配 比如用燕麦代替部分精制碳水化合物 既能平稳血糖、改善血脂 还能降低全身炎症水平 控血糖，如何正确运动？ ...

羽衣甘蓝 常被称为“超级食物” 营养成分碾压很多蔬菜 它含有的 丰富维生素、矿物质、活性成分 有助于抗氧化、提高免疫力 抗炎、护血管、稳血糖 控制体重、辅助抗癌 推荐吃法：脆皮甘蓝卷 快跟着小圈一起来看看吧～ 01 羽衣甘蓝 你家餐桌上的“...