
从“性价比优势”到“产品驱动”:自助餐饮模式探索精细化发展路径——专访蛮涮创始人胡作忠
在消费需求更加理性、餐饮市场不断细分的背景下,自助餐饮赛道正迎来新的发展机遇。在2026中国连锁餐饮峰会期间,蛮涮创始人胡作忠在接受新华网专访时表示,“我觉得还是口味更高性价比。”围绕产品策略、成本控制及行业趋势等话题,胡作忠分享了他的实践经验与思考。

在消费需求更加理性、餐饮市场不断细分的背景下,自助餐饮赛道正迎来新的发展机遇。在2026中国连锁餐饮峰会期间,蛮涮创始人胡作忠在接受新华网专访时表示,“我觉得还是口味更高性价比。”围绕产品策略、成本控制及行业趋势等话题,胡作忠分享了他的实践经验与思考。
4月17日,一纸沉甸甸的行政处罚决定书送达——拼多多、美团、京东、饿了么(淘宝闪购)、抖音、淘宝、天猫等7家头部电商平台因纵容“幽灵外卖”被处以罚没款共计35.97亿元,7家平台企业法定代表人及食品安全总监被同步追罚1968.74万元。这是食品安全法实施以来,监管部门开出的史上最大罚单,彰显了监管部门落实食品安全“四个最严”要求、重拳整治平台乱象的坚定决心。
近段时间,太空算力概念炙手可热。尤其是在资本市场,一级市场融资规模超百亿,二级市场相关概念股表现活跃,十余家商业航天企业扎堆冲刺IPO。太空算力已然成为全球科技界与资本圈竞逐的新赛道。这股热潮绝非单纯的概念炒作,更折射出太空算力作为新一代信息技术核心载体的重要战略价值,其背后是科技发展与产业升级的必然趋势。
近日,中国工业互联网研究院面向社会发布智能经济领域最新研究成果——《智能经济20问》。全文以科普问答的形式,分为基础认知篇、核心要素篇、能力供给篇、产业应用篇、发展挑战与机遇篇、未来趋势与发展建议篇等六方面内容。
为进一步规范基金管理公司绩效考核管理行为,健全公募基金行业长效激励约束机制,强化与基金份额持有人利益绑定,中国证券投资基金业协会日前对2022年发布的《基金管理公司绩效考核与薪酬管理指引》进行了修订,形成《基金管理公司绩效考核管理指引》(以下简称《指引》)。
【来自国新办新闻发布会的报道】 日前,“十五五”规划《纲要》正式发布。如何确保“十五五”开好局起好步?下一步将采取哪些举措?4月17日,国新办举行开局起步“十五五”系列主题新闻发布会,介绍“十五五”时期推动经济社会高质量发展有关情况。 国家...

新华网北京4月17日电(记者赵延心)今日,小米集团宣布两项人事任命:顺为投资合伙人兼小米汽车顾问胡峥楠正式加入小米,出任集团副总裁、汽车部CTO(首席技术官)。同时,汽车生产与制造专家宋钢加入小米,出任汽车部副总裁兼参谋长。两名资深汽车产业人士的加入,意味着小米汽车工业级专业体系进一步完善,也显示出小米汽车聚焦价值创造,通过人才体系建设持续推动高质量发展迈向更高水平的发展路径。

餐饮行业的竞争正回归产品与经营本质。如何应对供需结构变化、提升经营质量,成为业内关注的重要问题。2026中国连锁餐饮峰会期间,霸蛮董事长张天一在接受新华网专访时表示,在供给不断丰富、需求发生变化的背景下,企业需要重新审视增长逻辑,以应对新的市场环境。

近日,以“探寻下一个五年的确定性机会”为主题的CCFA新消费论坛——2026中国连锁餐饮峰会在上海举行。峰会期间,中国连锁经营协会(CCFA)联合新华网举办《新华会客厅》访谈直播活动,搭建起行业思想碰撞、经验共享的高端平台。CFB集团首席执行官许惟抡接受新华网专访,分享了对行业趋势、经营管理及未来布局的深刻思考。

在消费需求不断升级的背景下,现制饮品行业正步入新一轮结构性调整期。在2026中国连锁餐饮峰会期间,沪上阿姨创始人单卫钧在接受新华网专访时表示,企业存在的意义就是为客户创造价值,企业的增长来源于你满足了客户的需求。而客户需求总结起来四个字:多快好省。