低GI食品走红 “控糖生意”迎去伪存真大考
商超主食区、线上健康专区、社区便利店货架上,低GI(俗称“低升糖”)大米、低GI挂面、慢糖吐司、低GI代餐饼干集中陈列,减脂人群、血糖偏高人群、孕期控糖消费者成为主力购买群体,以此平稳餐后血糖、控制体重。据农业农村部食物与营养发展研究所牵头编写的《低GI食品与健康消费行业共识(2026)》(以下简称《行业共识》),低GI概念最初多用于慢病人群膳食干预,如今消费群体已经从病患人群向体重管理、日常养生等普通消费者延伸。
商超主食区、线上健康专区、社区便利店货架上,低GI(俗称“低升糖”)大米、低GI挂面、慢糖吐司、低GI代餐饼干集中陈列,减脂人群、血糖偏高人群、孕期控糖消费者成为主力购买群体,以此平稳餐后血糖、控制体重。据农业农村部食物与营养发展研究所牵头编写的《低GI食品与健康消费行业共识(2026)》(以下简称《行业共识》),低GI概念最初多用于慢病人群膳食干预,如今消费群体已经从病患人群向体重管理、日常养生等普通消费者延伸。

10月16日至18日,国家棉麻产业技术体系2026年黄麻高效绿色生产与利用现场观摩会在福建莆田举行。全国麻类研究相关科研院所、中国作物学会麻类专业委员会、莆田市农业农村局等农业主管部门与农技推广机构、麻类产业主体等专家围绕黄麻高效绿色生产、高附加值利用等议题开展现场观摩与研讨交流,以体系化科技力量推动黄麻产业提质升级,赋能乡村全面振兴。
一边要控糖,一边要降酸——对于越来越多“身兼两病”的慢性病患者来说,一日三餐正变得越来越“讲究”。 从数据来看,高尿酸血症与糖尿病正在加速“结伴而行”。2型糖尿病与高尿酸血症有着共同的病理基础,既要“降糖”、又要“排酸”,这类患者的日常饮食...
重阳是尊老敬老的传统佳节,深秋寒凉干燥、温差较大,老年人机体代谢与调节能力有所衰退,消化功能、肌肉蛋白合成能力随之减弱。叠加秋冬活动减少、饮食失衡等因素,易出现肌肉流失、体力下降等问题。顺应节气开展科学食养、养护肌力,是老年人延缓机能衰退、...
很多血糖偏高、患糖尿病的人,都听医生说过每餐要多吃蔬菜、适当吃肉,少量主食。可有些人发现,自己明明顿顿都吃不少菜,血糖却始终居高不下。先别急着怪自己不自律——问题很可能出在你吃的“蔬菜”上。 日前,一项纳入近20万人、随访时长超过30年的研...
长假刚刚过去不久,可能有的朋友长胖了不少,于是有人开始寻求一些所谓“减重神器”的帮助。有不少消费者被一种据称能够“排毒通便”的“西梅饮”吸引。这种饮料健康吗?真有这么神奇的助消化功效吗? 近年来,西梅汁、西梅饮等饮料吸引了不少消费者的目光。...
在追求健康和减肥的道路上,很多人刻意避开了看起来高脂肪、高热量的食物,但却经常被食物的外表迷惑导致“踩坑”。一些看似干巴、低热量的食品,实则却是高脂肪“陷阱”。 这篇文章就来盘点6种“看起来干巴巴,其实脂肪爆表”的食物,想要减肥和控制体重可...
2026年,国家癌症中心基于肿瘤登记及随访监测最新数据,在《中华肿瘤杂志》发布了《2024年中国分地区恶性肿瘤流行情况分析》,揭示了中国癌症的相关数据。 研究指出,肺癌、肝癌、结直肠癌、胃癌和食管癌是导致癌症死亡的前五位类型,占癌症死亡总数...
总觉得累、睡不醒,时不时关节疼、皮肤泛红,连小小的伤口都愈合得格外慢…… 这些说不清道不明、总也调理不好的小毛病,背后常常是身体的慢性炎症在悄悄作祟。 其实有一个常常被低估的抗炎方法:每顿饭少吃几口。不用额外花钱买滋补品,不用抽出大把时间做...
保护视力、提高免疫力 还能预防癌症、防治心血管疾病 常吃胡萝卜都有啥好处? 怎么吃更营养? 一起来了解↓ 01 别小瞧胡萝卜的好处 胡萝卜不仅含有钙、铁、钾、蛋白质、碳水化合物等营养成分,还含有维生素C、B族维生素、花青素、番茄红素等。 1...