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严禁散装油盐、严控餐食时效 幼儿园食品安全新规6月起实施

新华网北京5月29日电(记者王忻)近日,市场监管总局会同教育部,聚焦幼儿园食品安全关键环节,从主体责任落实、风险隐患排查、日常监管强化等方面细化相关要求,制定了《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》),自今年6月1日起实施。

食品
味全以发酵匠心固本创新 助力益生菌产业高质量发展_商业头条网

味全以发酵匠心固本创新 助力益生菌产业高质量发展

5月20日至5月22日,第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江宁波召开。本次会议由中国食品科学技术学会主办,以“构建益生菌‘十五五’科学发展新格局”为主题,汇聚行业院士专家、科研院所及头部食品企业,聚焦益生菌产业前沿技术、消费新趋势与高质量发展路径。杭州味全食品有限公司公共事务总监李笑接受专访,解读当前益生菌产业发展变革、国货发酵产业创新路径与行业未来发展方向。

食品

小微金融监管政策优化 中小银行聚焦主业提质

随着小微金融监管政策转变,长期以来银行扎堆比拼小微贷款增速与规模的行业生态将会改变。近日,金融监管总局印发《关于做好2026年小微企业金融服务工作的通知》(下称《通知》)。与往年相比,《通知》最大的变化是取消小微贷款增速指标,更注重信贷结构优化和业务可持续发展。

金融
养乐多:深耕菌株科研 驱动益生菌产业新升级_商业头条网

养乐多:深耕菌株科研 驱动益生菌产业新升级

5月20日—5月22日,第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江宁波召开。本次会议由中国食品科学技术学会主办,聚焦益生菌前沿科研成果与产业高质量发展路径。养乐多(中国)投资有限公司副董事长、总经理渡边雅也接受新华网专访,围绕行业发展趋势、企业产品创新等维度,分享养乐多的产业实践与未来布局。

食品

从“吃饱”到“吃好”:高营养素密度食物如何重塑国民餐桌?

工作日的中午如何吃好一顿饭,是不少上班族面临的现实问题。时间紧、选择有限,面条、盖饭、简餐套餐成为常见选项。然而,这样的午餐是否可以满足人体对多种营养素的需求? 很多人认为,只要吃饱了,营养自然就跟上了。肉有了、菜有了、主食也有了,看似面面...

食品
IFF健康科学副总裁金苏:健康消费升级 肠道菌群解锁抗衰新密码_商业头条网

IFF健康科学副总裁金苏:健康消费升级 肠道菌群解锁抗衰新密码

5月20日—5月22日,第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江宁波召开。本次会议由中国食品科学技术学会主办,以“构建益生菌‘十五五’科学发展新格局”为主题,聚焦益生菌前沿科研成果与产业高质量发展路径。中国食品科学技术学会益生菌分会副主任委员、IFF 健康科学副总裁、亚太区健康科学事业部总经理金苏接受专访,深度解读肠道菌群与衰老的科学关联、益生菌科学应用等行业热点。

食品

从“线下建驿站”到“线上一张网” 多方聚焦司机服务保障

人民网北京5月22日电 (记者乔雪峰)5月21日,中国交通运输协会城市交通分会等机构共同发布了全国首张综合性司机服务地图。该地图将全国超2100个出租汽车司机驿站和货车司机之家、充电加油设施、便民服务点等信息集纳于一张数字地图,为全国数千万...

经济

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