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6月1日起，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）正式施行，2017年发布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》同时废止。

《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》6月1日正式实施，外卖点餐服务迎来新变化。为引导消费者科学理性订餐，湖北省市场监管局、湖北省消费者委员会结合新规内容，特别发出6点消费提示。

“我们要告诫外卖平台，不能只收佣金、不担责任；不能只管流量、不顾品质，外卖平台必须实实在在担起外卖食品安全‘守门员’的主体责任。”26日，市场监管总局食品安全总监孙会川在新闻发布会上说。