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人工智能不再只是提高效率的工具，而是成为重组生产要素、改变生产函数的重要力量。这一转变深刻影响全球实体经济运行逻辑

4月15日至17日，零售行业年度盛会第二十六届中国零售业博览会（2026CHINASHOP）将在杭州举办。本届博览会以“服务提质”为核心主题，直面行业从规模扩张迈向价值深耕的时代命题，旨在为转型关键期的中国零售业，提供一个洞察趋势、链接生态、发现增长的全景式平台。

近年来，在“烟火经济”和“地域美食”蓬勃发展的驱动下，烧烤已突破传统餐饮的边界，从街头巷尾的市井美食，跃升为承载社交需求、地域文化与情绪价值的消费热点。

当前，国内餐饮市场竞争日趋激烈，出海已从可选战略升级为头部品牌寻求增量的必要路径。然而，出海的餐饮品牌面临着市场适配、供应链重构、跨国合规、特许经营管理等多重挑战，商业模式本地化与全周期合规正成为餐饮品牌全球化扩张的关键要素。

一杯拿铁的奶花，一块芝士蛋糕的浓郁口感，一道创意菜肴的点睛之笔，一杯新式茶饮的雪顶，都源于乳品的加持，乳品已成为餐饮、咖啡、烘焙行业不可或缺的“灵魂伴侣”。

新华网北京4月9日电（记者 沈美）4月27日至29日，以“大势可为”为主题的FBIF2026食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展（f展）将在浙江杭州举办。作为全球食品饮料行业最具影响力的年度盛会之一，本届论坛将汇聚来自伊利、蒙牛、东鹏饮料、百事、雀巢、卡夫亨氏、永辉超市、MUJI、古茗、优诺等数百家知名企业的决策层代表，以及AI Singapore、上海交通大学、罗兰贝格等科研机构与咨询公司的专家学者，共同探讨行业变革期的创新路径与发展机遇，展会规模预计47000人。