别乱采野生蘑菇 专家提醒警惕中毒“假愈期”
进入秋季后,北方地区降雨增多,空气湿度升高,山林、公园、小区及路边野生蘑菇大量生长。近期多地发生市民自行采食野生蘑菇中毒事件,不少中毒者出现恶心呕吐、腹痛腹泻等不适症状。专家提醒,坚持不采、不买、不食野生蘑菇,一旦误食,高度警惕中毒“假愈期...
进入秋季后,北方地区降雨增多,空气湿度升高,山林、公园、小区及路边野生蘑菇大量生长。近期多地发生市民自行采食野生蘑菇中毒事件,不少中毒者出现恶心呕吐、腹痛腹泻等不适症状。专家提醒,坚持不采、不买、不食野生蘑菇,一旦误食,高度警惕中毒“假愈期...
8月初,西南野生菌进入上市高峰,松茸、鸡枞、牛肝菌等30多种“山珍”大量到货,迎来性价比最高的“黄金赏味期”。有消费者发现,部分云南野生菌餐厅有一道特殊流程:服务员把菌汤锅盖锁住,钥匙带走,煮够时间才开锁。

宁夏卫生健康委23日举行“时令节气与健康”(夏至)发布会,宁夏疾控中心理化学检验科博士徐飞就野生毒蘑菇中毒预防问题作出提醒。
“五一”假期,体验经济悄然吹暖消费市场。有人走进文创工坊,亲手设计定制专属“娃衣”,在指尖创作中治愈自我;有人置身实景剧场,一秒入戏穿越千年丝路古港,在互动演绎里触摸历史;有人暂离都市喧嚣,奔向郊野田园,在农事体验中拥抱松弛时光。
人民网北京3月17日电(记者乔业琼)为何野生菌如此鲜美,让人魂牵梦绕?野生菌有哪些营养价值?吃野生菌又需要注意什么?近日云南疾控微信公众号进行了解答。