酒业科普┃以科学击碎认知误区 解锁白酒饮用新体验
今年夏天,全国高温模式持续在线,“万物皆可冰”成为夏日消费新潮流。一款颠覆传统的解暑喝法也强势刷屏各大社交平台——白酒冰饮。花样百出的冰饮玩法,打破了传统白酒在大家心中的形象,火速成为年轻人夏日小酌的新晋顶流。
今年夏天,全国高温模式持续在线,“万物皆可冰”成为夏日消费新潮流。一款颠覆传统的解暑喝法也强势刷屏各大社交平台——白酒冰饮。花样百出的冰饮玩法,打破了传统白酒在大家心中的形象,火速成为年轻人夏日小酌的新晋顶流。
夏末秋初暑气未消,来一口冰镇西瓜、榴梿果肉、冰镇荔枝别提多解渴了!但甜甜的水果吃多了往往容易上火,人们苦苦寻找降火药的时候,殊不知自己和真正的“灭火器”擦肩而过——水果皮。 融合菜大厨顾玉亮巧用西瓜皮制作家常小炒和快手主食,粤菜大厨刘喜庆用...
周末花几小时搞定整周饭菜——这种“一周备餐”法,正成为越来越多上班族的高效饮食方案。但提前做好的饭菜放冰箱,会滋生细菌吗?亚硝酸盐会不会超标?食材选择和储存又有哪些讲究?对此,营养专家在接受记者采访时提到,家庭自备餐虽会损失部分水溶性维生素...
对于家里有糖尿病患者的朋友 甜瓜成了“禁果” 但甜瓜其实是高钾低钠的 “隐形护心果” 常吃甜瓜有哪些好处? 怎么吃甜瓜才正确? 一起了解 甜瓜那么甜 为什么糖尿病患者却能吃? 专家表示,判断一种食物对血糖的影响,不能只看“甜不甜”,关键要看...
夏季天气炎热 养生需注意什么? 一天中的养生关键时段有哪些? 一起来了解↓ 入夏养生注意这4点 夏季天气炎热、雨水多,人体容易被暑邪、湿邪影响。如果此时再经常喝冷饮,或者将空调温度调得很低,人体还会受寒邪影响,导致正气不足、阳气不足,出现口...

近日,家乐专业厨师酱油携手164位中餐厨师亮相纽约时代广场核心大屏。镜头由一滴酱油串联起中餐后厨独有的烟火气,这164位来自各大菜系、跨越不同代际的中餐厨师代表在跃动的火光中相继亮相,展现他们对中餐味道的匠心坚守。

汤虽然好喝,但并不代表它很有营养。肉中的蛋白质、脂肪、维生素等主要营养素仍保留在固体肉中,汤里溶解的只是少量蛋白质,还有脂肪。长时间炖煮后,汤中仅含微量营养,无法替代肉的营养价值。想要获得更好的营养,应该直接吃汤里的肉菜等食材+少量喝汤。 ...
2026年全国两会期间,儿童饮食健康、食品安全监管再次成为代表委员关注的民生议题。全国政协委员郁瑞芬提出,建立0-18岁分龄分段儿童食品国家标准,严格管控糖、盐、油和食品添加剂用量,强化校园周边及网红儿童食品监管等建议,直击当前儿童食品市场痛点。