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双清区开展餐饮行业专项整治行动

湖南日报·新湖南客户端10月22日讯(通讯员 李丹 彭又阶)邵阳市双清区为期10天的打击非法添加罂粟壳等非食用物质专项整治行动正在如火如荼进行。截至目前,已完成快速检测样品726批次,暂未发现阳性结果的可疑食品。

10月16日至26日,双清区市场监督管理局依托湖南华科食品质量检测公司,对辖区内的卤味、夜宵、米粉、火锅、烧烤、小吃等餐饮店开展全面检查。计划抽检1200批次,抽检覆盖率要实现100%。

行动中,技术人员对汤料、卤料、火锅底料、蘸料等逐一进行食品安全快速检测,检测是否含有罂粟壳(粉)成分。执法人员仔细查看了进销货台账登记情况、汤料、调味料成分、来源情况,并向商家宣传了禁毒知识,要求所有商家必须严格遵守禁毒的法律法规,严禁在食品中添加有害物质,做到守法经营。

来源:新湖南客户端

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