邵商网邵阳新闻在线讯（通讯员黄增平 张芬）为全面推进落实食品安全“两个责任”工作落实见效，强化食品安全治理，落实属地管理责任，严防严控食品安全风险，切实保障群众“舌尖上的安全”。3月14日，洞口县落实食品安全“两个责任”工作培训。
培训中，对食品安全“两个责任”机制解读，对食品安全包保工作任务再明确、再调度。县食安办工作人员对照任务清单，进一步细化工作措施，完善工作制度，细化包保主体分级标准，明确各部门包保范围、数量，建立包保台账和责任清单，有力推进食品安全“两个责任”包保督导工作落实。
会议强调，食品安全“两个责任”工作机制是充分考虑当前的食品安全现状，紧密结合各地食品安全监管出现的新问题、新形势作出的最新部署。包保干部要充分认识食品安全“两个责任”落实的重要性，认真贯彻执行“两清单一承诺”工作要求，到现场签署责任与任务承诺书，严格对照督查方案，深入开展督导巡查，及时发现问题、整改问题，真正做到末端发力、终端见效。
落实属地管理责任是筑牢食品安全的外部防线。下一步，县食安办将持续协同镇食安办抓紧抓实基层包保干部队伍建设，通过一系列的宣传培训，强化责任与担当，提高相关人员的业务水平，为包保干部“保责任、保安全”奠定良好基础。
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