
“味觉丝路”搭建饮食文化桥梁 推动中餐走向世界
3月30日,“味觉丝路”海外名厨美食家北京行暨第三届饮食文化传承和创新研讨会在北京举行。来自全球的16位国际顶尖名厨、美食评论家及近百位中外饮食文化界代表,围绕中餐全球化、文化传承与创新等议题展开深度对话,以美食为媒,促进中外文明交流互鉴。

3月30日,“味觉丝路”海外名厨美食家北京行暨第三届饮食文化传承和创新研讨会在北京举行。来自全球的16位国际顶尖名厨、美食评论家及近百位中外饮食文化界代表,围绕中餐全球化、文化传承与创新等议题展开深度对话,以美食为媒,促进中外文明交流互鉴。

近日,中关村国际技术交易中心正式启动运营。记者了解到,交易中心强化首发与交易的深度衔接,设立科技新品首发店“橙果铺子”,采用“沉浸式展陈+直播间推广”相结合的方式,促进前沿科创成果快速触达市场。