特色农产品保鲜技术 破解荔枝“三日味变”难题
荔枝是岭南佳果,却难以保鲜。受制于“一日色变、二日香变、三日味变”的自然规律,每年盛夏采摘季,大量荔枝在运输途中因保鲜不力而品质骤降,包装费用高企、冷链成本难控,成为困扰产业多年的痛点。
荔枝是岭南佳果,却难以保鲜。受制于“一日色变、二日香变、三日味变”的自然规律,每年盛夏采摘季,大量荔枝在运输途中因保鲜不力而品质骤降,包装费用高企、冷链成本难控,成为困扰产业多年的痛点。
夏季气温高、湿度大,微生物繁殖活跃,同时也是食源性疾病的高发期。国家食品安全风险评估中心近日发布夏季食品安全风险提示(以下简称“提示”),提醒消费者注意以下事项: 一是把好采购关,选择正规渠道。建议到管理规范的销售场所采购食品。购买预包装食...

7月2日,在央视新闻《超凡一步》栏目直播中,对奕境汽车董事长汪俊君和华为公司高级副总裁、引望公司CEO靳玉志进行了深度访谈,现场解读东风汽车与华为乾崑合作打造的高端新能源品牌“奕境”,并对奕境X9进行极限场景实测,展现华为乾崑智驾ADS 5等“黑科技”,全方位见证中国汽车在产业模式、智能化技术和用户习惯领域的“三大跨越”。
近期,网络上流传“食用油开封两个月就变质”的说法,引发不少家庭关注。很多人习惯参考包装上18个月的保质期,认为食用油耐储存,更倾向于购买大容量包装。那么,开封两个月后,食用油真的就不能吃了吗? 记者求证发现,2025年发表于《中国油脂》杂志...
夏季气温持续攀升 不少人担心高温会使药品变质 从而影响药效 习惯将各类药品一股脑放入冰箱 这个看似稳妥的“保药效”操作 真的科学合理吗? 家中常备药品是否需要 专门“避暑”储存? 冰箱≠“药品保险箱” 冰箱能给食物保鲜,但绝不是所有药品的“...
人民网北京7月2日电 (记者孙博洋)7月1日起,《限制快递过度包装要求》强制性国家标准实施。该标准针对快递包装普遍存在的大箱小用、层数冗余、胶带过度缠绕等突出问题,提出快递包装箱适配、快递包装层数、封箱胶带使用量3项核心管控指标,每项指标设...

秦岭腹地,嘉陵江畔,一株根植沃土、形似鸡头的小小黄精,正从深山走出,完成向富民兴县的“黄金产业”的华丽蝶变。
随着气温上升,小龙虾、生腌、凉拌菜等夏季美食成为餐桌上的“主角”。但与此同时,急性肠胃炎、食物中毒等情况也进入高发期。专家提醒,夏季是食源性疾病高发季节,要格外注意饮食卫生。 夏季易“病从口入” 食源性疾病如何防? 我们常说的“病从口入”很...
6月18日,国铁广州局石龙货场一片繁忙,伸缩皮带机从车厢直连分拣线,成批快件自动流转,笼车带托作业井然有序。 今年年中电商大促从5月中旬持续至6月下旬,周期明显拉长,被称为“史上最长618”。与往年快递业短时“爆单”压力不同,今年日均业务量...
6月17日,在因食品安全问题被约谈仅两日后,山姆采购团队传出重磅人事变更,山姆会员商店首席采购官张青已主动辞职。