标签：口感 第2页

夏末秋初暑气未消，来一口冰镇西瓜、榴梿果肉、冰镇荔枝别提多解渴了！但甜甜的水果吃多了往往容易上火，人们苦苦寻找降火药的时候，殊不知自己和真正的“灭火器”擦肩而过——水果皮。 融合菜大厨顾玉亮巧用西瓜皮制作家常小炒和快手主食，粤菜大厨刘喜庆用...

炎炎夏日，不少人喜欢吃生腌海鲜。从鲜嫩的虾蟹到肥美的贝类，这些海鲜经过简单的腌制，便能呈现出独特的口感和风味，但其背后暗藏不容忽视的安全隐患。 生腌海鲜 暗藏这些健康风险 病毒和细菌感染 生腌，即生食腌制。其做法就是将新鲜的食材(如海鲜或肉...

立秋将至，“秋天的第一杯奶茶”怎么喝更健康？8月6日，在湖南省卫生健康委员会举行的“时令节气与健康湖南·立秋篇”新闻发布会上，医生给出了建议。 湖南省中西医结合医院院长、主任医师肖长江介绍，养生茶饮因人而异，不宜常年只喝同一种，湿热偏重的人...

“不建议大家买深色蛋糕”的话题近日登上了热搜。网传视频里，有蛋糕师现场演示：想把白奶油调成纯黑色，得倒进小半瓶色素。不少网友担心，深色蛋糕究竟是不是色素堆出来的，到底还能不能吃？ 实际上，正规烘焙店做黑色蛋糕另有办法：黑可可粉、墨鱼汁、植物...

对于家里有糖尿病患者的朋友 甜瓜成了“禁果” 但甜瓜其实是高钾低钠的 “隐形护心果” 常吃甜瓜有哪些好处？ 怎么吃甜瓜才正确？ 一起了解 甜瓜那么甜 为什么糖尿病患者却能吃？ 专家表示，判断一种食物对血糖的影响，不能只看“甜不甜”，关键要看...

随着白酒行业步入深度变革与结构分化期以及国民健康意识不断增强，白酒消费场景与底层逻辑正从“悦人社交”转向“悦己体验”，消费者不仅关注风味口感，更重视饮酒后的舒适，白酒产业全面转向品质升级、健康消费赛道。近日，中国食品工业协会发布浓香型、芝麻香型、兼香型3项《低杂醇白酒质量要求》团体标准，助力构建科学、可落地的低杂醇白酒全链条质量管控体系。这也是白酒行业首次针对低杂醇白酒品类建立系统性的质量评价标准，不仅填补了国内多香型低杂醇白酒统一判定、分级体系空白，更标志着中国白酒正式迈入“口感+体感”双维度高质量发展新阶段。