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很多人都知道缺钙会腿抽筋，缺铁会贫血，但身体里还有一种微量元素，一旦缺乏，可能会让你浑身发软、心跳失常，甚至危及生命。它就是——钾。 钾，到底有什么用？ 如果把人体比作一台精密机器，那钾离子就是维持其正常运转的“隐形电池”。它主要存在于细胞...

生活中，很多消费者习以为常的食品健康知识其实未必完全正确。配料表越短越好？冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知，背后藏着不少知识盲区。 近日，科信食品与健康信息...

9月7日，国家卫健委召开新闻发布会，北京大学第三医院主任药师赵荣生详细讲解了药品使用的注意事项。 如何辨别药品是否还能使用？ 家庭用药既要关注药品包装上的有效期，同时也要留心药品开封以后的使用期限，不能仅仅凭外观来判断药品是否还能使用。 药...

很多人都觉得吃鱼油能全面降血脂，盲目跟风购买，却不知道鱼油并非万能降血脂药。面对市面上纯度不一、形态各异的鱼油，该如何避开“油上加油”的坑？怎样选到高纯度、高吸收的优质产品？今天，医生就送上鱼油选购、使用、自检的全攻略，助你科学认识鱼油,精...

眼下正值葡萄大量上市的季节，不少朋友在选购时发现，一些果实的果皮上长出一粒粒凸起的小疙瘩，摸起来还有些扎手。社交平台上，有人说是虫卵，有人怀疑是农药残留，还有人觉得是果子坏了。这样的葡萄能不能吃，心里直犯嘀咕。 这些小疙瘩究竟是什么？“吃葡...

木耳菜口感酷似木耳 吃起来十分滑嫩 因此得名 它不但含钙量高 还有助于平稳血脂、血糖 秋季吃木耳菜还有哪些好处？ 适合哪些人吃？ 又应该怎么吃呢？ 一起来看看吧 秋季吃木耳菜还有哪些好处？ 含有硒元素，有助于延缓衰老、保护肝脏 硒是人体必需...

近年来，随着减重话题热度持续攀升，一台能够显示体脂率、肌肉量等数据的体脂秤，几乎成了减重人的标配。体脂率，相当于医学上所说的体脂比，指的是人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例，主要反映人体内脂肪含量的多少。不过，不少网友发现，站上不同的体...

人民网北京9月3日电 （记者赵竹青）记者从中国科学院理化技术研究所获悉，该所经过三年多攻关，成功研制出第二代高温超导带材用铁基合金基带。近期，相关企业采用该基带完成了带材制备验证，成功制备出高性能二代高温超导带材。 第二代高温超导带材在可控...

甜橙、蜜柚、丑橘、砂糖橘、柠檬……进入秋季，柑橘类水果大量上市。近日，一项研究发现，柑橘类水果能激活“长寿基因”，延缓器官衰老。 柑橘水果 有望激活“长寿基因” 刊登在英国《自然》旗下子刊npjAging（自然-合作期刊·衰老）上的一项研究...

近日，电影《欢迎来龙餐馆》中“用发芽土豆让孩子们轻微中毒换生机”的情节引发热议。现实生活中，发芽土豆为什么不能吃？中新健康记者就此采访了首都医科大学附属北京中医医院临床营养科副主任医师佟丽。佟丽提醒，“土豆发芽挖掉芽就能吃”“削皮、泡水、煮...