食品市场是一个竞争比较充分的市场,饮料市场是食品市场重要的组成部分。据中国饮料工业协会披露,2025年中国饮料年产量达到1.79亿吨,较“十三五”末增长9.65%。其中,2024年总产量为1.88亿吨,创下历史峰值。影响饮料市场有很多因素,在这些因素中,舆情和消费者评价无疑具有非常重要的作用。中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心的“食品行业舆情与品牌传播研究课题组”“食品消费与市场研究课题组”分别对舆情和消费者评价进行长期多维度的跟踪研究。2026年第一季度,课题组监测到的饮料样本总量为52,856,120条,其中,舆情数据26,654,434条,消费者评价数据26,201,686条。本文通过这些数据,一方面观察和分析饮料行业媒体与消费者关注的热点,另一方面观察和分析饮料负面信息对饮料市场的影响程度。

春日的芜湖港,一艘满载奇瑞汽车的滚装船驶离码头,奔赴海外市场。2026年第一季度,奇瑞集团交出亮眼答卷,累计出口汽车39.33万辆,同比增长53.9%。其中,仅是3月单月出口就接近15万辆,刷新了中国品牌汽车单月出口纪录。据介绍,每5辆出口海外的奇瑞新能源汽车中,就有一辆销往欧洲。

“滴滴专车瓶装水事件”令消费者的饮用水安全亮起红灯。

随着清明假期落下帷幕,新茶饮品牌甜啦啦交出一份亮眼的“春日答卷”。甜啦啦于节前先后上新的“抹茶系列”与“龙井系列”在假期期间迎来消费高峰。依托“一杯好茶”战略,甜啦啦在传统出游旺季成功实现销量与声量的双重突破,其中,部分景区门店业绩环比最高增长超600%,全国整体营业额环比上一周增长超223%,日均客流量与营业额均达到平日的三倍。

3月30日,“味觉丝路”海外名厨美食家北京行暨第三届饮食文化传承和创新研讨会在北京举行。来自全球的16位国际顶尖名厨、美食评论家及近百位中外饮食文化界代表,围绕中餐全球化、文化传承与创新等议题展开深度对话,以美食为媒,促进中外文明交流互鉴。

3月31日,北京慕田峪长城。春光烂漫,蜿蜒的长城在山脊上静静矗立,而在一侧开阔的观景平台上,一场别具深意的收官盛宴正在上演。由中国旅游协会饮食文化工作部及探桌餐饮文化有限公司联合主办的“味觉丝路”海外名厨和美食家北京行系列活动的最后一场,在...

3月26日,“可感知高品质探寻荟”2026成都站活动在第114届春季糖酒会期间正式启动。活动现场,伊利冷饮事业部绮炫品牌推出多款创新产品,其中“火鸡面味冰淇淋”以“冰与辣”极具特色的口味成为全场焦点,展现出伊利在高端冰品赛道打破同质化、引领情绪价值消费的创新实力。

春回大地,人们踏青赏花、品尝春菜、骑行露营,感受盎然春意。多地以花为媒,打造消费新场景,激发春日经济活力,让春日好风景真正转化为“美丽经济”。
人民网北京3月17日电(记者乔业琼)为何野生菌如此鲜美,让人魂牵梦绕?野生菌有哪些营养价值?吃野生菌又需要注意什么?近日云南疾控微信公众号进行了解答。

进入农历腊月,各地年味儿渐浓,位于京杭大运河畔的河北沧州青县流河大集已有数百年历史,在市集上,农产品、特色小吃、进口水果和日用百货等一应俱全。下面就跟随镜头去看一看。