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“我们要告诫外卖平台，不能只收佣金、不担责任；不能只管流量、不顾品质，外卖平台必须实实在在担起外卖食品安全‘守门员’的主体责任。”26日，市场监管总局食品安全总监孙会川在新闻发布会上说。

人民网北京12月31日电（记者孙红丽）据海南疾控微信公众号消息，2026年元旦、春节将至，随着食品采购、宴会聚餐等食品相关消费和活动的增长，发生食源性疾病的风险也随之增加，为保障人民群众饮食健康，有效预防食源性疾病发生，海南省疾控中心特作出以下风险提示：购买食品时需注意选择正规渠道优先在证照齐全、信誉良好的商场、超市、农贸市场采购食品，避免在“三无”食品摊贩处购买。