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近年来，泡菜产业链发展日益成熟，上下游相关企业百花齐放。在餐饮端，随着酸味风潮席卷餐饮行业，泡菜作为兼具佐餐、解馋、代餐属性的一种酸味品类，正迎来新发展机遇，加速从传统佐餐小菜向健康轻食、休闲零食升级。在此背景下，湘西姑娘泡菜、酸品王等品牌持续扩张，推动泡菜品类向规模化、连锁化、全国化方向发展。

5月21日，第二十二届中国（深圳）国际文化产业博览交易会在深圳国际会展中心举行。 5月21日，为期5天的第二十二届中国（深圳）国际文化产业博览交易会在深圳国际会展中心开幕。本届文博会首设APEC经济体展区，汇聚6312家参展主体线上线下参展...

5月21日，小满节气，万物小得盈满，正是五常稻田插秧的黄金时节。大米品牌柴火大院于当日发布了一支“五常稻田AI 溯源视频”，视频中，五常核心产区的黑土地、雪融水、水稻秧苗与充足光照不再是静态的地理标签，而是被动态编织成一幅“环境好、水质好、土壤好、气候好、品种好”的沉浸式画卷。

5月18日，科技驾控旗舰SUV——腾势N9闪充版上市，推出闪充尊荣型、闪充尊越型、闪充旗舰型三款车型，官方指导价40.98万元—46.98万元。

5月16日，“京华有约 遇‘剑’湛卢”——松溪非遗进京系列活动在中国非物质文化遗产馆开幕。本次活动由中共松溪县委、松溪县人民政府主办，县委宣传部（县文化体育和旅游局）承办。展览持续10天（举办到5月26日）。在此期间，各非遗项目传承人将轮流驻场，为观众带来零距离的技艺展示、互动体验和文化讲解。

5月15日，理想汽车正式发布具身智能旗舰SUV——全新一代理想L9。新车提供Ultra版和Livis版两个版本，Ultra版全国统一零售价45.98万元，Livis版全国统一零售价50.98万元，5月17日起正式开启交付，用户可在理想汽车全国零售中心体验，或通过理想汽车App预约试驾。

编者按：4月底，在湖北荆门召开的“2026年化肥市场与国际贸易研讨会”上，中国磷复肥工业协会发布2025年行业大数据——新洋丰蝉联全国复合肥产量榜首，同时荣登全国磷酸一铵产量榜首。4月28日，新洋丰发布2025年度报告，全年实现营业收入180.48亿元，同比增长15.97%；磷复肥总销量592.13万吨。