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盛夏时节，高温叠加阵雨，空气湿度升高，厨房里的案板、筷子、剩饭剩菜和储存食材，都更容易成为霉菌生长的“温床”。有些霉变看得见，有些污染却可能藏在食物内部或厨具缝隙里。别紧张，防霉并不复杂。今天，把厨房里的高风险点逐一捋清楚，把风险挡在入口之...

燃煤机组发挥基石作用，稳发满发实现兜底保障；水电机组灵活快速，在关键时段顶峰出力；新型储能“削峰填谷”，平抑新能源波动；虚拟电厂更能精准调控，将分散的用户侧资源“聚沙成塔”……今年夏天，持续的高温天气推高用电负荷，各...

三伏天，全国多地持续高温高湿天气，如何做好健康防护？不少人误以为只有暴晒才会中暑，忽视身体发出的早期预警。专家提醒，高温、高湿环境下人体散热受阻，中暑迹象要早识别、早干预，避免重症风险。 北京安贞医院冠心病中心副主任 吴小凡：人体的散热有几...

立秋将至，“秋天的第一杯奶茶”怎么喝更健康？8月6日，在湖南省卫生健康委员会举行的“时令节气与健康湖南·立秋篇”新闻发布会上，医生给出了建议。 湖南省中西医结合医院院长、主任医师肖长江介绍，养生茶饮因人而异，不宜常年只喝同一种，湿热偏重的人...

“不建议大家买深色蛋糕”的话题近日登上了热搜。网传视频里，有蛋糕师现场演示：想把白奶油调成纯黑色，得倒进小半瓶色素。不少网友担心，深色蛋糕究竟是不是色素堆出来的，到底还能不能吃？ 实际上，正规烘焙店做黑色蛋糕另有办法：黑可可粉、墨鱼汁、植物...

三伏天里，暑期出游热度不减。对一些朋友来说，旅途中最大的不确定因素并非交通是否拥堵、景区人多与否，而是突如其来的肠胃不适。 高温加速细菌滋生 旅途美食暗藏风险 高温环境下，熟食、凉菜、水产品在常温放置，短时间内就会大量滋生致病菌。暑期出行饮...

对于家里有糖尿病患者的朋友 甜瓜成了“禁果” 但甜瓜其实是高钾低钠的 “隐形护心果” 常吃甜瓜有哪些好处？ 怎么吃甜瓜才正确？ 一起了解 甜瓜那么甜 为什么糖尿病患者却能吃？ 专家表示，判断一种食物对血糖的影响，不能只看“甜不甜”，关键要看...

眼下正值一年当中最热的三伏天。不少人认为这一时期是一年当中掉秤最快的时段，纷纷抓紧时机开启减脂计划。但医生提醒，很多人看到体重快速下降，不一定代表减掉了脂肪，别被体重数字误导。 三伏天体重掉得快 别把水分流失当成减脂 夏季气温高，稍微活动就...