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9月22日，以“尚德守法共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年全国食品安全宣传周正式拉开帷幕。作为宣传周国家层面重点活动，2026食品安全与健康大会暨食品产业F50于当日下午举办。大会紧扣食品安全与健康中国建设国家战略，搭建政策解读、趋势研判、成果发布、跨界对话的高端交流平台，凝聚产业力量，助力食品行业高质量发展。

新华网北京9月23日电（记者 郭香玉）9月22日，以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年全国食品安全宣传周拉开帷幕。当天，作为宣传周国家层面重点活动，食品安全与健康大会暨食品产业F50论坛在京举行，会上对中国食品辟谣与科普联盟进行了升级并更名。

新华网北京9月23日电（钱琪莹）9月22日，以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年全国食品安全宣传周正式拉开帷幕。作为宣传周国家层面重点活动，2026食品安全与健康大会暨食品产业F50同步举办。新华网党委书记、董事长储学军在致辞时表示，新华网将发挥全媒体平台传播优势，做好食品安全舆论引导与科普传播，助力全链条监管，服务食品产业高质量发展。

柴米油盐，构成一日三餐。在控糖、减盐等健康理念日益深入人心的当下，与居民膳食密切相关的食用油，也成为越来越多人关注的健康细节。 近日，新华网围绕居民膳食用油健康问题开展科普访谈，邀请中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽，从用油总量、油...

追剧的深夜，撕开一包魔芋爽，Q弹的滋味在舌尖跳动——这大概是不少年轻人熟悉的 "轻负担解馋" 瞬间。从火锅里翻滚的魔芋结，到货架上的魔芋果冻、魔芋片，再到素鱿鱼、素腰花这样的仿生食品，魔芋正以越来越多样的形态，进入我们的日常饮食。