
喝汤比吃肉更有营养“浓缩”的真不一定是精华
汤虽然好喝,但并不代表它很有营养。肉中的蛋白质、脂肪、维生素等主要营养素仍保留在固体肉中,汤里溶解的只是少量蛋白质,还有脂肪。长时间炖煮后,汤中仅含微量营养,无法替代肉的营养价值。想要获得更好的营养,应该直接吃汤里的肉菜等食材+少量喝汤。 ...

汤虽然好喝,但并不代表它很有营养。肉中的蛋白质、脂肪、维生素等主要营养素仍保留在固体肉中,汤里溶解的只是少量蛋白质,还有脂肪。长时间炖煮后,汤中仅含微量营养,无法替代肉的营养价值。想要获得更好的营养,应该直接吃汤里的肉菜等食材+少量喝汤。 ...
膳食纤维是人体不可缺少的物质,不仅能够促进肠道蠕动、滋养肠道有益菌,还能缩短有害物质在肠道的停留时间,降低肠癌风险。每天摄入多少膳食纤维最健康? 成人每天推荐摄入25-30克膳食纤维 北京大学肿瘤医院胃肠肿瘤中心主任医师陕飞介绍,成人每天推...

近日,以“探寻下一个五年的确定性机会”为主题的CCFA新消费论坛——2026中国连锁餐饮峰会在上海举行。峰会期间,中国连锁经营协会(CCFA)联合新华网举办《新华会客厅》访谈直播活动,搭建起行业思想碰撞、经验共享的高端平台。乡村基董事长李红接受新华网专访,深入解读新鲜现炒赛道的挑战与机遇,为中式快餐行业高质量发展提供了宝贵经验。

在山西忻州这片文旅资源富集的土地上,五台山佛光普照,雁门关雄风犹存,芦芽山绿意盎然。然而,长期以来,这些璀璨的明珠始终缺乏一个能将它们有机串联的中枢。如今,忻州古城以强劲的“心脏”功能,补齐了这一关键短板,自2019年国庆试运营以来,短短数年间不仅自身跃居全省景区第一方阵,更成为托举忻州文旅繁荣的核心引擎。
人民网北京3月26日电 (记者孙博洋)第114届全国糖酒商品交易会于3月26日至28日在成都举办。