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乡村基董事长李红:坚持新鲜现炒赛道 赋能中式快餐行业高质量发展_商业头条网

乡村基董事长李红:坚持新鲜现炒赛道 赋能中式快餐行业高质量发展

近日,以“探寻下一个五年的确定性机会”为主题的CCFA新消费论坛——2026中国连锁餐饮峰会在上海举行。峰会期间,中国连锁经营协会(CCFA)联合新华网举办《新华会客厅》访谈直播活动,搭建起行业思想碰撞、经验共享的高端平台。乡村基董事长李红接受新华网专访,深入解读新鲜现炒赛道的挑战与机遇,为中式快餐行业高质量发展提供了宝贵经验。

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从“过境地”到“集散地” 忻州古城的文旅转型之路

在山西忻州这片文旅资源富集的土地上,五台山佛光普照,雁门关雄风犹存,芦芽山绿意盎然。然而,长期以来,这些璀璨的明珠始终缺乏一个能将它们有机串联的中枢。如今,忻州古城以强劲的“心脏”功能,补齐了这一关键短板,自2019年国庆试运营以来,短短数年间不仅自身跃居全省景区第一方阵,更成为托举忻州文旅繁荣的核心引擎。

旅游

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