从“泛肠道健康”到精准营养 院士专家共探益生菌产业跃升之路
5月20日至22日,由中国食品科学技术学会主办的第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江省宁波市召开。来自国内外食品科技界、产业界的专家学者和企业代表,围绕益生菌科技前沿热点、技术瓶颈、重点突破方向及产业发展态势等内容展开探讨。会上发布《“十五五”益生菌行业创新发展图谱》,同时发布《下一代益生菌的科学共识(2026年版)》《益生菌菌株精准鉴定的科学共识(2026年版)》两项科学共识。
5月20日至22日,由中国食品科学技术学会主办的第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江省宁波市召开。来自国内外食品科技界、产业界的专家学者和企业代表,围绕益生菌科技前沿热点、技术瓶颈、重点突破方向及产业发展态势等内容展开探讨。会上发布《“十五五”益生菌行业创新发展图谱》,同时发布《下一代益生菌的科学共识(2026年版)》《益生菌菌株精准鉴定的科学共识(2026年版)》两项科学共识。

新华网北京5月20日电(记者 王忻)“一位外科医生一辈子做几万台手术,能够帮助的人终究有限;但如果把健康知识传递给更多人,也许能让更多人少走一些弯路,可以帮助更多的人。”谈起撰写新书《相信身体的力量》的初衷,国家市场监督管理总局重点实验室(肿瘤特医食品)主任石汉平这样说。
人工智能通识课堂上,教师发出指令几分钟后,学生手绘的卡通人物就在屏幕中跟着音乐舞动起来;AI听说课堂的智能语音答题器精准捕捉学生发音的细微细节,助力学生打磨口语能力;老师只需输入一句话,系统随即生成一个包含五种飞行模式、电机转速可视化和力学关系展示的3D交互应用……

近日举行的EBC轻食大会上,中式养生水已成为饮品赛道的“顶流”之一。从便利店冰柜到线上购物车,红豆薏米水、枸杞红枣水等,正在从传统配角走向消费新宠。一组来自前瞻产业研究院的数据验证了这一景象:中式养生水市场规模年复合增速高达88.9%,预计到2028年将突破108亿元。一个曾被贴上“小众”标签的品类,如今正快速打开市场疆界。

国民养生在行动·沈阳站现场图 在健康中国战略持续推进的背景下,公众健康意识不断提升,科学养生正从理念层面逐步走向日常实践。4月24日,由新华网和养固健联合发起的“国民养生在行动——社区健康科普中国行(沈阳站)”在辽宁沈阳举办。活动围绕免疫力...

无创光声电磁脑成像与调控技术凭借无创安全、全脑可及、动态可控等优势,有望成为下一代脑机接口的主流发展方向与国际科技竞争焦点
新华社北京5月12日电《经济参考报》5月12日刊发记者王文博采写的文章《打通“聊天”到“下单”链路 电商平台加速布局AI消费新场景》。文章称,想买双脚感软一点的越野跑鞋,与AI对话,输入喜好,即可完成电商平台上的商品挑选、对比及下单购买……5月11日,千问与淘宝全面打通,开启AI购物全新体验。“对话即购物”这个业界畅想多年的场景,正加速从概念走进现实。
工业和信息化部、商务部、国家市场监管总局等部门近日联合启动实施《人工智能终端智能化分级》(GB/Z 177—2026)系列国家标准,并于5月8日召开《人工智能终端智能化分级》系列国家标准发布宣贯会。工业和信息化部副部长熊继军出席会议并讲话。

5月7日,冠军宠物食品携旗下ORIJEN原始猎食渴望(以下简称渴望)与ACANA爱肯拿(以下简称爱肯拿)双品牌,亮相本届它博会。展会期间,冠军宠物食品首次面向核心媒体及社交媒体达人,依托品牌四十年行业沉淀,开展一场天然营养的行业对话。与此同时,渴望全新超浓系列主食罐等全线产品集中亮相,以扎实产品力回应当下中国宠主的进阶需求。
工业和信息化部、商务部、市场监管总局等部门近日联合启动实施《人工智能终端智能化分级》系列国家标准。