商业头条网新华网北京6月22日电（记者王忻）作为生物制造的重要技术方向，合成生物学正加速从实验室走向产业应用。在食品、营养健康、美妆原料等领域，如何通过技术创新提升原料供给效率、推动产业链升级，成为行业关注的重要议题。
近日，在HNC第十六届中国国际健康产品展览会&2026亚洲天然及营养保健品展期间，仅三生物董事长丁威接受了新华网专访，他表示合成生物学为部分高价值成分提供了新的生产路径，让更多具有应用潜力的原料真正走向产业化。
合成生物学为原料创新提供新路径
近年来，合成生物学在医药、化工、农业、食品及消费健康等领域的应用不断拓展，为部分过去依赖天然提取或传统化学合成的成分提供了新的生产路径。丁威认为，合成生物学之所以受到产业界关注，一个重要原因在于其有助于提升部分高价值成分的生产效率，降低供给成本，从而推动相关成分从“小众应用”走向更广泛的产业化场景。
“很多行业都有一些很好的成分，但过去因为来源有限、成本较高，无法被更广泛地应用。”在他看来，合成生物学的产业价值并不只是“生产一种成分”，而是通过生物制造方式重构部分原料的生产逻辑。
丁威表示，一些过去主要依赖天然提取的高价值成分，受限于原料来源、提取效率、环境条件、供应稳定性等因素，难以实现大规模应用。而通过微生物发酵等方式，有望在可控条件下实现稳定生产，从而为下游产业提供更加可靠的原料基础。
“合成生物学的核心不是简单替代，而是提供新的供给方式。”丁威说，无论是医药、精细化工，还是营养健康和美妆领域，部分优质成分过去受制于成本和供给，现在有机会通过技术进步进入更广泛的产业应用。
从实验室到工厂，要跑好“4×100米接力”
合成生物学产业化过程中，工程化和稳定量产往往是企业面临的关键挑战。丁威将这一过程比作“4×100米接力”：第一棒是菌株构建，第二棒是发酵工艺优化，第三棒是提纯工艺优化，第四棒是规模化量产和生产管理。
“第一棒很重要，但后面几棒同样不能弱。”丁威说，很多技术型企业在前端研发方面具备优势，但如果缺少工程化放大、工艺优化和生产管理能力，实验室成果就很难真正转化为稳定的商业化产品。
在他看来，合成生物学产业化能力的形成，既需要科学家，也需要工程化团队、生产团队和质量管理团队协同配合。实验室阶段更关注能不能做出来，而产业化阶段则要回答能不能稳定做、能不能持续做、能不能低成本做、能不能满足下游应用要求等问题。
“从实验室技术到最后工业化量产，中间还有很多环节。”丁威表示，发酵过程的控制、提纯过程的优化、生产设备的匹配、批次稳定性的保障，都会直接影响最终产品的质量和成本。“少了任何一个环节，成本就可能降不下来，产品也难以规模化。”
据介绍，仅三生物成立于2021年，重点围绕麦角硫因开展研发和产业化探索。丁威表示，企业选择麦角硫因作为重点方向，并不是因为市场空白，而是看到了这一原料在成本、稳定供应和终端应用方面仍存在进一步优化空间。
“当时行业里已经有企业在做麦角硫因，我们不是第一家。”丁威说，仅三生物希望通过合成生物学和工程化能力，进一步降低生产成本，提升原料供给能力，为下游应用提供基础支撑。
据丁威介绍，企业通过约两年时间，将麦角硫因生产成本较此前行业水平实现明显下降。对于这一变化，丁威认为，成本下降的意义不仅在于企业自身竞争力提升，更在于为原料的规模化应用打开空间。
随着健康消费需求不断增长，一些具有营养健康应用潜力的原料和成分受到市场关注。麦角硫因作为近年来被行业关注的成分之一，已在营养健康、食品、护肤美妆等领域出现应用探索。
丁威表示，麦角硫因过去受到关注，但受制于成本和供给能力，其市场应用空间并未充分打开。随着合成生物学和发酵工程技术进步，相关原料的产业化基础正在改善。
在丁威看来，当前大健康产业正在从渠道驱动、概念驱动，逐步向技术驱动、原料驱动和证据驱动转变。过去，一些产品依赖概念包装和营销表达，容易造成消费者对营养保健食品和膳食补充剂的误解；未来，行业竞争将更多回到产品研发、质量标准、科学证据和合规传播本身。
据介绍，仅三生物已围绕麦角硫因开展多项人体营养干预研究，已完成7项麦角硫因干预性人体临床验证，另有2项试验稳步推进中。其验证方向全面覆盖眼健康（国家官网备案号：ChiCTR2400090987）、肝健康（国家官网备案号：ChiCTR2400093739）、肾健康（国家官网备案号：ChiCTR2500108897）、女性卵巢抗衰（国家官网备案号：ChiCTR2500104484）、男性精子活力改善（国家官网备案号：ChiCTR2500111625）等领域。所有项目均在三甲医院按照严肃医疗规范执行，且全部在国家官网-中国临床试验注册中心完成备案公示。
需要注意的是，相关研究结果并不等同于终端产品可以作出疾病预防、治疗等宣传。丁威表示，企业在推动原料应用过程中，应重视合规宣传和科学传播，避免将原料研究简单转化为夸大化、绝对化的消费表达。
从国产原料创新看产业链升级
在丁威看来，合成生物学为国产原料创新提供了新的机会。一方面，通过生物制造方式提高部分原料的生产效率，有助于增强产业链供应的稳定性；另一方面，随着国内企业在菌株构建、发酵放大、纯化工艺、质量控制等环节不断积累，也有助于提升国产原料在全球产业链中的参与度。
丁威表示，企业目前将合成生物技术聚焦应用于健康消费相关细分领域，希望在麦角硫因等原料方向继续深耕。他认为，中国企业要在合成生物学领域形成长期竞争力，不能只追逐热点概念，而要围绕真实产业需求建立综合能力。企业不仅要具备技术创新能力，还要具备质量管理能力、合规运营能力和应用转化能力。
“合成生物学涉及的领域很广，可以用于大宗原料、农业、精细化工、营养健康等多个方向。”丁威说，对创业企业而言，更重要的是找到适合自身能力边界的细分市场，在一个方向上持续投入、持续验证、持续迭代。
随着健康消费市场逐步成熟，营养健康食品产业的竞争逻辑也在发生变化。相较于单纯追逐新概念、新卖点，行业更需要回到产品本身。在这一过程中，合成生物学为部分原料创新提供了新的技术路径，也对企业产业化能力和长期主义提出了更高要求。
丁威表示，合成生物学的发展仍处于不断成熟过程中，产业各方需要以科学、审慎、务实的态度推动技术落地。技术本身很重要，但真正决定产业价值的，是能不能解决真实问题，能不能形成可持续的产品和服务。
从实验室创新到规模化生产，从原料开发到科学化应用验证，合成生物学正在为大健康产业带来新的可能。对于企业而言，如何在技术创新、质量安全、合规传播和市场需求之间建立平衡，将成为未来竞争的关键。
来源：新华网
