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8月1日，2026世界奶业大会开幕式在呼和浩特敕勒川草原千人会议中心举行。开幕式上，国际食品科技联盟现场向呼和浩特授予“世界乳都”牌匾和奖杯。作为全球乳业代表，伊利集团董事长兼总裁潘刚接过这份荣誉。从2005年获评“中国乳都”，到2023年‌获颁“世界乳业科技之都”与“中国奶业育种之都”，再到2026年成为“世界乳都”，呼和浩特用了21年完成了奶业名片的“三级跳”。

新华网北京6月22日电（记者王忻）作为生物制造的重要技术方向，合成生物学正加速从实验室走向产业应用。在食品、营养健康、美妆原料等领域，如何通过技术创新提升原料供给效率、推动产业链升级，成为行业关注的重要议题。

5月20日至5月22日，第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江宁波召开。本次会议由中国食品科学技术学会主办，以“构建益生菌‘十五五’科学发展新格局”为主题，汇聚行业院士专家、科研院所及头部食品企业，聚焦益生菌产业前沿技术、消费新趋势与高质量发展路径。杭州味全食品有限公司公共事务总监李笑接受专访，解读当前益生菌产业发展变革、国货发酵产业创新路径与行业未来发展方向。

国民养生在行动·沈阳站现场图 在健康中国战略持续推进的背景下，公众健康意识不断提升，科学养生正从理念层面逐步走向日常实践。4月24日，由新华网和养固健联合发起的“国民养生在行动——社区健康科普中国行（沈阳站）”在辽宁沈阳举办。活动围绕免疫力...