低GI食品走红 “控糖生意”迎去伪存真大考
商超主食区、线上健康专区、社区便利店货架上,低GI(俗称“低升糖”)大米、低GI挂面、慢糖吐司、低GI代餐饼干集中陈列,减脂人群、血糖偏高人群、孕期控糖消费者成为主力购买群体,以此平稳餐后血糖、控制体重。据农业农村部食物与营养发展研究所牵头编写的《低GI食品与健康消费行业共识(2026)》(以下简称《行业共识》),低GI概念最初多用于慢病人群膳食干预,如今消费群体已经从病患人群向体重管理、日常养生等普通消费者延伸。
商超主食区、线上健康专区、社区便利店货架上,低GI(俗称“低升糖”)大米、低GI挂面、慢糖吐司、低GI代餐饼干集中陈列,减脂人群、血糖偏高人群、孕期控糖消费者成为主力购买群体,以此平稳餐后血糖、控制体重。据农业农村部食物与营养发展研究所牵头编写的《低GI食品与健康消费行业共识(2026)》(以下简称《行业共识》),低GI概念最初多用于慢病人群膳食干预,如今消费群体已经从病患人群向体重管理、日常养生等普通消费者延伸。

10月16日至18日,国家棉麻产业技术体系2026年黄麻高效绿色生产与利用现场观摩会在福建莆田举行。全国麻类研究相关科研院所、中国作物学会麻类专业委员会、莆田市农业农村局等农业主管部门与农技推广机构、麻类产业主体等专家围绕黄麻高效绿色生产、高附加值利用等议题开展现场观摩与研讨交流,以体系化科技力量推动黄麻产业提质升级,赋能乡村全面振兴。

10月16日,恰逢第46个世界粮食日,河南工业大学迎来建校70周年华诞。当天,由益海嘉里金龙鱼捐建的河南工业大学校史馆正式揭幕开馆。益海嘉里金龙鱼总裁穆彦魁与河南工业大学党委书记刘志军为校史馆揭牌,校企双方代表及师生代表共同见证了这一里程碑时刻。

古都金陵金桂飘香,扬子江畔万商云集。10月15日至17日,第115届全国糖酒商品交易会在南京国际博览中心举办。展会以“一颗秋糖‘两头甜’”为主题,吸引超3500家中外展商携数十万件产品参展。

第115届全国糖酒会将于10月15日至17日在南京国际博览中心举办。作为本届糖酒会“出口中国”专项工作的重磅活动之一,“出口中国”糖酒产业对接会将于10月15日下午在南京国际会议中心3层钟山厅举行。

新华网北京9月22日电(记者 胡可璐)9月22日,以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年全国食品安全宣传周正式启幕。作为宣传周国家级重点活动,食品安全与健康大会暨食品产业F50同步举办。会上,国家食品安全风险评估中心首席专家李宁以《食品安全国家标准体系构建》为题进行主题分享,围绕食品安全国家标准体系建设、新版标签标准修订等内容展开解读,提出以食品安全标准夯实全链条监管基础,助力食品产业高质量发展。

8月1日,2026世界奶业大会开幕式在呼和浩特敕勒川草原千人会议中心举行。开幕式上,国际食品科技联盟现场向呼和浩特授予“世界乳都”牌匾和奖杯。作为全球乳业代表,伊利集团董事长兼总裁潘刚接过这份荣誉。从2005年获评“中国乳都”,到2023年获颁“世界乳业科技之都”与“中国奶业育种之都”,再到2026年成为“世界乳都”,呼和浩特用了21年完成了奶业名片的“三级跳”。
中新网海口7月11日电 (陈慧祎 吴清花)自2021年7月8日海南自贸港加工增值免关税政策试点以来,政策效应持续扩大。海口海关11日披露,截至2026年6月底,加工增值免关税货物内销货值121.2亿元,免关税9.2亿元。 目前,这项政策已覆...
走进超市,货架上满是“天然”“粗粮”“0添加”的标签,让人忍不住放进购物车。但有些食物看似天然、健康,实际上过多摄入对身体有害无益。接下来营养科专家就盘点人们眼中的五种“健康食品”,揭开它们的真面目。 鲜榨果汁 去掉了“骨架”的糖水 很多人...

新华网北京6月22日电(记者王忻)作为生物制造的重要技术方向,合成生物学正加速从实验室走向产业应用。在食品、营养健康、美妆原料等领域,如何通过技术创新提升原料供给效率、推动产业链升级,成为行业关注的重要议题。