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标签:食品

国务院食安委专家委员会专家座谈交流会在北京召开

5月21日,国务院食安委专家委员会(以下简称专家委)专家座谈交流会在北京召开。国务院食安办副主任,市场监管总局党组成员、副局长柳军出席会议并讲话,市场监管总局食品安全总监孙会川致辞。江桂斌院士、孙宝国院士、李培武院士、任发政院士等权威专家出席会议。

食品

从“泛肠道健康”到精准营养 院士专家共探益生菌产业跃升之路

5月20日至22日,由中国食品科学技术学会主办的第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江省宁波市召开。来自国内外食品科技界、产业界的专家学者和企业代表,围绕益生菌科技前沿热点、技术瓶颈、重点突破方向及产业发展态势等内容展开探讨。会上发布《“十五五”益生菌行业创新发展图谱》,同时发布《下一代益生菌的科学共识(2026年版)》《益生菌菌株精准鉴定的科学共识(2026年版)》两项科学共识。

食品
《泡菜品类研究报告2026》发布:“中式沙拉”风靡全国 泡菜市场迎发展新机遇_商业头条网

《泡菜品类研究报告2026》发布:“中式沙拉”风靡全国 泡菜市场迎发展新机遇

近年来,泡菜产业链发展日益成熟,上下游相关企业百花齐放。在餐饮端,随着酸味风潮席卷餐饮行业,泡菜作为兼具佐餐、解馋、代餐属性的一种酸味品类,正迎来新发展机遇,加速从传统佐餐小菜向健康轻食、休闲零食升级。在此背景下,湘西姑娘泡菜、酸品王等品牌持续扩张,推动泡菜品类向规模化、连锁化、全国化方向发展。

食品

第八次中欧酒精饮料工作组会议在宁夏银川召开

人民网北京5月22日电 (记者栗翘楚)5月20日至21日,海关总署进出口食品安全局与欧洲委员会农业总司在宁夏银川共同举办第八次中欧酒精饮料工作组会议。来自中欧双方食品安全监管机构、欧盟驻华使团及部分成员国驻华使馆、宁夏回族自治区和银川市人民...

经济
上海:免签政策助力 外国客商扎堆看展_商业头条网

上海:免签政策助力 外国客商扎堆看展

5月20日,外国客商在一个包馅机展品前与工作人员交流。 5月20日,第28届中国国际焙烤展览会在国家会展中心(上海)开幕。本届展会的规模达33万平方米,集中展示焙烤行业从原料、技术设备到整体解决方案的全产业链产品,来自70多个国家和地区的2...

会展
宠物医疗亮相大理医博会 “它经济”成产业新风向_商业头条网

宠物医疗亮相大理医博会 “它经济”成产业新风向

宠物牙科X光机、迷你实验室、宠物用CT设备……22日,正在云南省大理州弥渡县举行的2026年第二届大理医疗器械产业博览会暨南亚东南亚国际医疗产业合作交流推介会(下称“大理医博会”)上,宠物大健康板块展示的各类宠物医疗器械和用品吸引众多民众参观,折射出中国“它经济”蓬勃发展的产业新风向。

食品

警惕盲盒卡牌“概率陷阱” 中消协发布“六一”消费提示

人民网北京5月21日电 (记者郝帅)据中消协官网消息,“六一”国际儿童节即将来临,各类儿童消费品迎来选购高峰。为切实保护未成年消费者的合法权益,引导广大家长科学、理性、安全消费,中国消费者协会、中国市场监督管理学会结合当前儿童消费领域投诉热...

经济
《相信身体的力量》:身体比我们想象的更懂得保护自己_商业头条网

《相信身体的力量》:身体比我们想象的更懂得保护自己

新华网北京5月20日电(记者 王忻)“一位外科医生一辈子做几万台手术,能够帮助的人终究有限;但如果把健康知识传递给更多人,也许能让更多人少走一些弯路,可以帮助更多的人。”谈起撰写新书《相信身体的力量》的初衷,国家市场监督管理总局重点实验室(肿瘤特医食品)主任石汉平这样说。

食品

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