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云南野生菌从本月开始陆续上市。近日，昆明一居民因错误食用见手青出现中毒致幻反应，随后被送入医院紧急救治。 居民错误食用“见手青” 被紧急送医 这段时间，云南大学附属医院已经陆续接收不少野生菌中毒患者。来自昆明的周女士由于误食没有炒熟的见手青...

焯水虽是烹饪中的常规操作，但若方法不当，反而可能影响健康。以下几类食材如果焯水处理不到位，轻则口感变差，重则引发身体不适。对照检查，你平时的做法是否正确？ 含草酸蔬菜，全部沸水下锅，捞出过凉水。草酸易溶于热水，焯一下就能除掉大部分，涩味也基...

编者按：在乡村振兴全面推进、农业绿色高质量发展的时代背景下，磷复肥行业龙头新洋丰以科创破局、以品牌赋能，为国家粮食安全筑牢农资保障。走进新洋丰农业科技股份有限公司总部接待中心，一面满载荣誉的墙面格外引人注目，成为企业实力最直观的彰显。墙上整齐陈列着近年来企业斩获的各类殊荣，既有“2024年度河北省科学技术进步二等奖”“2025年度湖北省科学技术进步三等奖”等科技类重磅奖项，也有“农民心中的好品牌”“AAAAA级农资行业知名品牌”等口碑类荣誉，更有30件新增授权发明专利证书、高新技术企业认定证书......每一项荣誉，都是新洋丰以科创深耕农业、以品牌服务三农的实践印证。

人民网北京12月31日电（记者孙红丽）据海南疾控微信公众号消息，2026年元旦、春节将至，随着食品采购、宴会聚餐等食品相关消费和活动的增长，发生食源性疾病的风险也随之增加，为保障人民群众饮食健康，有效预防食源性疾病发生，海南省疾控中心特作出以下风险提示：购买食品时需注意选择正规渠道优先在证照齐全、信誉良好的商场、超市、农贸市场采购食品，避免在“三无”食品摊贩处购买。