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5月23日，合肥大众安徽旗下“潮流智慧纯电轿跑”与众07和全面焕新的与众06正式上市。与众07专为追求科技与品质的乐活青年而来，带来兼具潮流美学与智慧科技的纯电出行新体验。与众07为年轻用户提供了Pure和Pure SE两个版本，官方指导价分别为12.99万元和13.99万元，6月1日前下定，用户可享至高20000元综合权益，限时权益价10.99万元起；

5月21日，北京越野BJ40增程长续航版上市发布会在天津泰达航母主题公园举行。BJ40增程长续航版定位为超级增程智能硬派SUV，官方指导价为17.98-20.98万元，焕新价最低只需16.98万元起（叠加国补和厂端置换后）。

5月18日，科技驾控旗舰SUV——腾势N9闪充版上市，推出闪充尊荣型、闪充尊越型、闪充旗舰型三款车型，官方指导价40.98万元—46.98万元。

5月15日，理想汽车正式发布具身智能旗舰SUV——全新一代理想L9。新车提供Ultra版和Livis版两个版本，Ultra版全国统一零售价45.98万元，Livis版全国统一零售价50.98万元，5月17日起正式开启交付，用户可在理想汽车全国零售中心体验，或通过理想汽车App预约试驾。

在近日举行的EBC轻食大会上，一款看似不起眼的“鸡蛋干”吸引了参会者的注意。它既不是传统豆干，也不是普通卤蛋，而是以鸡蛋为主要原料、经过蒸制卤制烤制等工艺制成的全新形态产品。展台前，不少年轻消费者驻足品尝，有人表示“第一次听说鸡蛋干”，也有人感叹“原来鸡蛋还能这样做”。这背后，是一个正在悄然崛起的细分市场——随着健康饮食风潮持续升温，高蛋白、低脂、便携的食品品类正迎来前所未有的增长机遇。