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标签:水溶性

你家绿豆汤是红色还是绿色解暑的关键在这里

炎炎夏日 来一碗绿豆汤,解暑又舒爽 但你知道吗? 绿豆汤虽美味,但并非人人适用 喝不对反而可能伤身 喝绿豆汤有哪些禁忌? 煮多久解暑效果更好? 一文了解↓↓ 绿豆汤的五大好处 绿豆汤一直以来被认为是解暑的佳品,其实,绿豆汤的好处不止于此。 ...

健康

湿热桑拿天 身体开出“营养补给应急单”

湿热天气里,人体为了散热会大量出汗,高温高湿的环境又会抑制消化功能、打乱电解质平衡。这时候该补什么、怎么补,直接关系到身体的舒适度和健康状态。湿热天气的营养管理,核心在于补水不忘补盐、清热不忘护脾、清淡而不寡淡。一碗绿豆汤、一锅冬瓜汤、一盅...

健康
喝汤比吃肉更有营养“浓缩”的真不一定是精华_商业头条网

喝汤比吃肉更有营养“浓缩”的真不一定是精华

汤虽然好喝,但并不代表它很有营养。肉中的蛋白质、脂肪、维生素等主要营养素仍保留在固体肉中,汤里溶解的只是少量蛋白质,还有脂肪。长时间炖煮后,汤中仅含微量营养,无法替代肉的营养价值。想要获得更好的营养,应该直接吃汤里的肉菜等食材+少量喝汤。 ...

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