
国庆保供进行时:新发地日均2万吨蔬菜护航首都“菜篮子
9月28日,距国庆假期仅剩3天,北京新发地市场内车流如织,商户们正紧锣密鼓地分拣、装车,为节日供应做最后冲刺。北京青年报记者实地探访发现,目前市场内蔬菜、肉类、海鲜、水果等全品类农产品储备充足,价格整体平稳,部分品类价格较节前有明显回落,完全能满足市民节日期间的采购需求。

9月28日,距国庆假期仅剩3天,北京新发地市场内车流如织,商户们正紧锣密鼓地分拣、装车,为节日供应做最后冲刺。北京青年报记者实地探访发现,目前市场内蔬菜、肉类、海鲜、水果等全品类农产品储备充足,价格整体平稳,部分品类价格较节前有明显回落,完全能满足市民节日期间的采购需求。
荔枝是岭南佳果,却难以保鲜。受制于“一日色变、二日香变、三日味变”的自然规律,每年盛夏采摘季,大量荔枝在运输途中因保鲜不力而品质骤降,包装费用高企、冷链成本难控,成为困扰产业多年的痛点。