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夏天快到了，“戒碳水减肥”“生酮饮食”成为各大社交平台上的高频词。不少人坚信，多吃肉、多吃菜，几乎不碰碳水，这种饮食方式既能避免饥饿，又能快速瘦身、控制血糖，堪称“完美”的减重方案。然而，越来越多的研究与临床案例证实，这种看似高效的减重方式...